Líder suizo en innovaciones para el tratamiento del agua

A diferencia de los descalcificadores clásicos basados en sal, en los que los iones de calcio y magnesio se sustituyen por iones de sodio, Evodrop funciona sin intercambio iónico y sin sal. Los minerales naturales permanecen íntegramente en el agua.

En su lugar, los iones de calcio y magnesio se complejan químicamente mediante ácido málico. Esto da lugar a complejos orgánicos estables, en particular malato de calcio y malato de magnesio. Estos minerales unidos orgánicamente son hasta 100 veces más solubles en agua que el carbonato de calcio clásico (CaCO₃) y, por lo tanto, ya no están disponibles para la formación de depósitos de cal.

Gracias a este proceso de complejación, los minerales permanecen disueltos en el agua, pero ya no se depositan en forma de cal dura en tuberías, grifería o electrodomésticos. El agua se comporta en el día a día como agua blanda, aunque conserva su composición mineral.

Incluso cuando se calienta, por ejemplo, al utilizar agua caliente o al cocinar, los minerales permanecen principalmente en forma orgánica. De este modo, se impide eficazmente la reacción con ionenes carbonatos necesaria para la formación de cal.

Clasificación de los valores medidos

Las tiras reactivas convencionales o las mediciones simples de dureza siguen indicando la dureza original del agua, ya que solo registran la cantidad total de ionen minerales disueltos. No distinguen entre los agentes endurecedores libremente disponibles y los minerales complejados orgánicamente. En consecuencia, el valor TDS (sólidos totales disueltos) también permanece inalterado.

Lo decisivo no es el valor medido con tiras reactivas baratas, diseñadas únicamente para reaccionar a los iones minerales, sino el comportamiento químico de los minerales en el agua:

Los minerales están ligados, son altamente solubles en agua y no activan la cal: no se producen depósitos de cal sin necesidad de eliminar minerales ni añadir sodio.

Ambos sistemas de descalcificación alcanzan una tasa de descalcificación de al menos el 80 % cuando se prueban en el laboratorio alemán acreditado DVGW. Evodrop alcanzó el 100 % con una puntuación de 1.

Los descalcificadores convencionales eliminan el contenido calcáreo del agua mediante intercambio iónico. En este proceso, los iones cargados positivamente, como el calcio (Ca²⁺) y el magnesio (Mg²⁺), responsables de la dureza del agua, se sustituyen por iones de sodio (Na⁺). Así se reduce el contenido de cal en el agua. Sin embargo, estos sistemas no diferencian entre los minerales deseables y la cal indeseable, por lo que se eliminan ambos.

Inconvenientes de un sistema de descalcificación o ablandamiento con sal:

1. Aumento del contenido de sodio en el agua potable: Durante la descalcificación por intercambio iónico, los iones de sodio entran en el agua potable, lo que puede entrañar riesgos para la salud de las personas con hipertensión o problemas cardíacos.
2. Contaminación ambiental por aguas residuales salinas: Las aguas residuales salinas y cloruradas producidas durante la regeneración pueden dañar las masas de agua y los ecosistemas, como se ha demostrado varias veces en diversos estudios.
3. Elevado consumo de agua durante la regeneración: La regeneración de la resina requiere agua adicional, lo que conlleva un mayor consumo de agua y una presión innecesaria sobre los recursos.
4. Mantenimiento regular y costes: los sistemas de sal requieren un mantenimiento constante y la compra de sal adicional, lo que implica costes y tiempo adicionales. Si no se realiza una revisión anual, se anula la garantía.
5. Eliminación de minerales valiosos: el intercambio iónico no sólo elimina la cal, sino también minerales importantes que son esenciales para la salud, como el calcio y el magnesio.
6. Riesgo de contaminación y legionela: Puede producirse una contaminación perjudicial en los depósitos de sal si el agua no fluye o el sistema no se mantiene adecuadamente.
7. Elevado consumo de agua durante la regeneración: Se utilizan entre 80 y 150 litros de agua por regeneración, lo que supone un consumo innecesario de recursos, especialmente en regiones con escasez de agua.
8. Residuos peligrosos debido a la resina de sustitución: La resina de sustitución debe eliminarse de forma especial debido a la contaminación química y no debe eliminarse con los residuos normales.
9. Cambio en el sabor del agua: El intercambio iónico cambia el sabor del agua. Esto es percibido como una desventaja por muchos consumidores.
10. Eliminación de minerales valiosos: Durante el proceso, no sólo se elimina la cal, sino también minerales importantes como el calcio y el magnesio, que son beneficiosos para la salud.
11. Aumento de la agresividad del metal y, por tanto, del riesgo de corrosión debido a la sal.
12. La sal regeneradora se desnaturaliza y, además de sustancias acompañantes como la arcilla, se añade hierro o hexacianofferato potásico como ayuda al flujo.

La sal regeneradora no es inocua, como puede verse en la hoja complementaria:

• H290- Puede ser corrosivo para los metales.
• H314- Puede provocar quemaduras en la piel y en los ojos.
• H400- Tóxico para los organismos acuáticos.
• P102- Mantener fuera del alcance de los niños.
• P315- En caso de ingestión, acúdase inmediatamente al médico.

Solución alternativa: EVOdescale

EVOdescale utiliza complejos naturales de ácido málico en el cartucho filtrante. Esto significa que sólo la cal del agua queda ligada y retenida en el cartucho. Los minerales útiles, como el calcio y el magnesio, permanecen en el agua. Esto representa una diferencia significativa respecto a los sistemas de descalcificación convencionales. Además, este método no altera el sabor del agua y no añade sustancias como el sodio.

Ventajas de EVOdescale en comparación con los sistemas salinos

• Tratamiento completo del agua: EVOdescale trata toda el agua sin riesgo de sodio ni corrosión.
• Sin cambio de sabor: el ácido málico es un producto natural que no afecta al sabor del agua.
• Fijación de la cal en lugar de conversión: A diferencia de sistemas como los magnetizadores o los remolinadores, la cal se elimina realmente del agua.
• Al unirse al ácido málico de los minerales, se forma malato de magnesio y malato de calcio.
• Sin citrato de magnesio, sin sulfato de magnesio y sin óxido de magnesio. Vale la pena buscarlo en Google 😉 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29679349/

Muchos proveedores de sistemas de descalcificación de agua basados en el intercambio iónico afirman que sus sistemas no liberan sal en el agua. Esta afirmación es químicamente incompleta.

La sal está compuesta por cloruro de sodio (NaCl). Durante el proceso de descalcificación, los iones de calcio y magnesio presentes en el agua se sustituyen por iones de sodio. Este intercambio se lleva a cabo mediante una resina intercambiadora de iones, que debe regenerarse periódicamente con sal. De este modo, el sodio pasa al agua tratada.

El intercambio iónico funciona técnicamente según este principio:

• Ca²⁺ / Mg²⁺ → se eliminan
• Na⁺ → se introduce en el agua

En los sistemas basados en sal, el ablandamiento sin adición de sodio no es físicamente posible.

Por este motivo, en la práctica, el agua descalcificada en las instalaciones de intercambio iónico se mezcla a menudo con agua sin tratar para limitar el contenido de sodio.

El funcionamiento de las instalaciones basadas en sal genera además aguas residuales de regeneración con contenido salino. La resina de intercambio iónico utilizada se considera, tras su vida útil, un residuo químicamente contaminado y debe eliminarse como residuo especial.

En resumen, se puede afirmar lo siguiente:

El agua descalcificada mediante sistemas de intercambio iónico contiene sodio, aunque algunos proveedores afirmen lo contrario. La afirmación de que «no se añade sal al agua» es técnicamente engañosa. Esta afirmación podría interpretarse más bien como una broma o una ironía.

Los proveedores de descalcificadores suelen comparar la adición de sodio con el contenido de sal de un paquete de patatas fritas. Sin embargo, esto pasa por alto el hecho de que la gente no come patatas fritas todos los días y que esta comparación es engañosa. Es similar al argumento de tirar botellas de PET a los lagos alegando que los microplásticos ya están presentes allí de todos modos.

Es importante comprender que, aunque la sal utilizada en los sistemas de descalcificación basados en sal es originalmente un producto natural, se procesa químicamente y se desnaturaliza para su uso técnico.

La sal regeneradora comercializada contiene al menos un 94 % de cloruro de sodio (NaCl). Para su uso en descalcificadores, esta sal se hace específicamente no apta para el consumo. Además de sustancias naturales como arcilla y sulfatos de calcio o magnesio, a la sal se le suelen añadir agentes antiaglomerantes, a menudo hexacianoferrato de hierro o potasio, para evitar que se formen grumos y garantizar su funcionamiento técnico.

Por consiguiente, la sal regeneradora no es sal comestible, sal marina ni sal del Himalaya, sino una sal técnica que no está destinada expresamente al consumo humano.
Esto también queda claro en las advertencias de peligro y seguridad que figuran en el envase, entre otras:

• H412: Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos.
• P102 - Mantener fuera del alcance de los niños
• P315 / P101: consultar a un médico y mostrar la etiqueta.
• P410 - Proteger de la luz solar

Estas etiquetas se refieren al producto «sal regeneradora» en sí mismo y forman parte de la clasificación según la legislación sobre productos químicos. Indican que se trata de un material técnico que se utiliza en sistemas de descalcificación y cuya manipulación y eliminación están reguladas.

Además, hay que tener en cuenta que los sistemas de descalcificación basados en sal generan aguas residuales salinas de regeneración que llegan al alcantarillado y pueden contribuir a un aumento de la contaminación por sal y cloruro. Precisamente estos efectos son objeto de estudios medioambientales desde hace años.

Resumen breve

La sal regeneradora utilizada en las instalaciones de sal no es un producto alimenticio, sino un material técnico tratado químicamente con una clara etiqueta de peligro. Su uso conlleva, además de efectos secundarios técnicos, aspectos relevantes para el medio ambiente, lo que supone una diferencia fundamental con respecto a los sistemas antical sin sal, como Evodro.

He aquí un estudio del Ministerio para una Austria en la que merezca la pena vivir:

https://info.bml.gv.at/dam/jcr:250fe6a2-18af-4b2a-99bb-a25d6ff87f3d/Chlorid%20Studie.pdf

Más informes:

• https://blog.uni-koblenz-landau.de/gewaesserversalzung-gefahr-fuer-mensch-und-umwelt/
• https://www.quarks.de/umwelt/drei-gruende-warum-du-besser-auf-streusalz-verzichtest/
• https://www.bund-sh.de/stadtnatur/winterdienst/

Resultados del estudio "Agua en mal estado debido a los descalcificadores" del Laboratorio Cantonal de Turgovia:

• En el 85% de los casos, la contaminación por bacterias y hongos se duplicó, y a menudo se superaron los límites legales.
• Alto contenido en sodio y mal sabor del agua potable
• Costes elevados: mantenimiento anual y consumo de sal

--> Debido al riesgo para la salud, no se recomienda el ablandamiento químico con sal.

Puede consultar el informe aquí:

Libro Blanco Informativo sobre tecnologías antical (1)

9524 Zuzwil SG // Dureza del agua: 37°f

• hasta 30°f: los expertos desaconsejan el ablandamiento con sal, se recomienda la protección antical sin productos químicos
• Por encima de 30°f: Ablandamiento con sal sólo en casos excepcionales, los expertos recomiendan probar primero la protección antical sin productos químicos

(Fuentes: SVGW, Agencia Federal de Medio Ambiente, Laboratorio Cantonal de Turgovia)