El hidrógeno molecular (H₂) se ha convertido cada vez más en objeto de investigación científica en los últimos años. El interés se centra principalmente en las posibles propiedades antioxidantes y relacionadas con la inflamación, así como en la cuestión de cómo afecta el H₂ a los procesos celulares.

Procesos celulares: Se está investigando si el H₂ podría influir en mecanismos como la senescencia celular o la actividad de la telomerasa, que desempeñan un papel en la investigación básica sobre la estabilidad del ADN (Fuente - Hara et al., 2016).

Microbioma y metabolismo: Hay estudios que investigan si el H₂ puede influir en los cambios en la composición de la flora intestinal o en los parámetros metabólicos. Hasta ahora, estos estudios han sido principalmente de carácter experimental y muestran resultados variables (fuente - Higashimura et al., 2018).

Enfermedades crónicas como campo de investigación: En diversas publicaciones, el H₂ se utiliza como modelo de investigación para problemas cardiovasculares, metabólicos o neurológicos. El objetivo es comprender las posibles conexiones entre el estrés oxidativo, los procesos inflamatorios y el hidrógeno (fuente - LeBaron et al., 2019).

Perspectivas neurocientíficas: Diversos estudios han investigado el H₂ en el contexto de la función cerebral y los procesos cognitivos. Se está debatiendo si las propiedades antioxidantes del H₂ podrían desempeñar un papel en este sentido (fuente - McCarty, 2015).

Reacciones selectivas: Los estudios demuestran que el H₂ puede reaccionar con moléculas altamente reactivas como los radicales hidroxilo (-OH) y el peroxinitrito (ONOO-). Otros compuestos de oxígeno que controlan importantes procesos metabólicos y de señalización en el organismo no parecen verse afectados (fuente: Ohta, 2014).

Campo de investigación procesos inflamatorios: Los trabajos científicos investigan si el H₂ podría intervenir en las vías de señalización asociadas a los procesos inflamatorios. Los primeros indicios proceden de estudios de laboratorio y clínicos, pero requieren una mayor confirmación (fuente - Sim et al., 2020).

Mitocondrias y equilibrio energético: Existen enfoques de investigación que abordan una posible influencia del H₂ en las mitocondrias - especialmente en su papel en el estrés oxidativo y la producción de energía (fuente - Ohta, 2012).

Estudios de ciencias del deporte: En la investigación deportiva, el agua con H₂ se utiliza a veces como modelo para probar posibles correlaciones con parámetros como el VO₂máx o la regeneración. Estudios individuales informan de efectos, mientras que otros no han encontrado diferencias significativas (fuentes - Hori et al., 2020; Sha et al., 2018).

Conclusión

La investigación sobre el hidrógeno molecular es un campo dinámico. Miles de estudios en todo el mundo arrojan interesantes hipótesis.

Aquí encontrará una colección de más de 1.000 estudios de todo el mundo:

https://hydrogenwaterstudies.com/search_result?title=

El EVObooster de Evodrop utiliza una membrana PEM especialmente desarrollada, optimizada mediante innovadoras tecnologías de plasma y recubrimiento. Esta combinación lo hace único en el mercado y garantiza la máxima pureza y seguridad.

1. Sin PFAS
Muchas membranas PEM o Nafion disponibles en el mercado contienen PFAS (sustancias químicas perfluoradas y polifluoradas), que se consideran problemáticas. Nuestra membrana está certificada como libre de PFAS, lo que garantiza la máxima seguridad y sostenibilidad.

2. Sin emisión de microplásticos ni metales pesados
Gracias a la selección especial de materiales y al método de fabricación, la membrana EVObooster no emite partículas de microplástico ni metales pesados al agua. Esto supone una ventaja decisiva frente a otros dispositivos, en los que no se puede garantizar tal pureza.

3. Máxima calidad gracias a las técnicas de plasma y recubrimiento
Nuestra membrana se refina con los procesos superficiales más modernos. De este modo, no solo alcanza una mayor durabilidad, sino también un rendimiento especialmente eficiente y estable.

El EVObooster es fácil de instalar y puede hacerlo usted mismo. No obstante, le recomendamos que encargue a un especialista la instalación del paquete combinado, que incluye EVOfilter y EVOcharge.

El mantenimiento no es absolutamente necesario, pero después de unos 20.000 litros (unos 10 años) la eficacia del enriquecimiento de hidrógeno empieza a disminuir. A partir de ese momento, el aparato puede sustituirse por uno nuevo para obtener el máximo rendimiento. Recibirá un descuento de 400 CHF sobre el precio de un aparato nuevo.

En esto también se diferencia el EVObooster de los generadores/ionizadores de hidrógeno convencionales. Aunque éstos separan el agua y el oxígeno, el componente oxidativo u oxigenado no se descarga, sino que paradójicamente se deja en la misma agua. Esto da lugar a compuestos como el gas marrón, el gas oxihidrógeno y el ozono, que tienen un efecto negativo en las células en lugar de favorecerlas. En cambio, el EVObooster elimina el exceso de moléculas nocivas para las células para que pueda disfrutar del agua de hidrógeno más pura.

En general, deberíamos beber entre 1 y 3 litros de agua. Se recomienda beber sólo agua tratada con hidrógeno, pero incluso un vaso al día sería muy beneficioso para regular nuestros niveles de oxidación.

Sí, el agua tratada con hidrógeno simplemente nos ayuda a mantener el nivel adecuado de oxidación para una buena salud, sin ningún efecto secundario.

Cada vez que inspiramos, el 2 % del oxígeno que entra en nuestro cuerpo se convierte en oxígeno malo, los llamados "radicales libres". Este oxígeno malo puede convertirse en oxígeno bueno gracias a la carga eléctrica de los antioxidantes. Si no le suministramos esta carga a través de los antioxidantes, lo absorbe de nuestras células, provocando que enfermen o mueran, un proceso que conocemos como "oxidación". Además, el estilo de vida en los países industrializados aumenta el nivel de oxidación debido a la mala alimentación, la contaminación, el estrés, etc. A medida que envejecemos, también necesitamos consumir más antioxidantes, ya que nuestro organismo produce menos enzimas antioxidantes.

No. Aunque bebamos agua tratada con hidrógeno, las vitaminas y minerales antioxidantes de los alimentos son necesarios, ya que tienen otras funciones vitales además de las antioxidantes mencionadas anteriormente.

Naturalmente. El agua también es beneficiosa para los animales. ¡Pruébala!

Los posibles efectos del agua oxigenada dependen de diversos factores y pueden percibirse de forma diferente. A corto plazo, puede producirse una mayor sensación de hidratación o una mejora de la sensación de bienestar, aunque esto varía de una persona a otra.

Es posible que los efectos a largo plazo, como una posible reducción del estrés oxidativo, sólo se manifiesten al cabo de varias semanas o meses, ya que los procesos oxidativos del organismo se ven influidos durante un periodo de tiempo más largo. El estrés oxidativo es objeto de numerosos estudios científicos, ya que está asociado a diversos procesos biológicos. Sin embargo, es necesario seguir investigando para comprender mejor los mecanismos exactos y los beneficios potenciales del hidrógeno en estos contextos.

No. Existe agua embotellada con un exceso de minerales. Se recomienda utilizar agua con menos de 100 mg/l de contenido en materia seca, lo que corresponde a menos de 100 ppm o menos de 150 µS/cm. Por lo tanto, recomendamos encarecidamente utilizar nuestro EVOfilter o un filtro similar de alto rendimiento. Como el hidrógeno es muy pequeño y llega fácilmente a cualquier parte del cuerpo, también es un medio de transporte óptimo para los contaminantes. Por lo tanto, recomendamos encarecidamente filtrar primero todas las sustancias nocivas del agua y utilizar el agua más pura posible. Básicamente, hay que tener cuidado con los llamados ionizadores de agua de Lourd. Sólo se puede detectar una pequeña cantidad de hidrógeno en el recipiente. En cuanto lleva unos minutos en el vaso, el hidrógeno disminuye inmediatamente. Con Evodrop, en cambio, puede dejar el vaso durante 48 horas. Esta es una comparación para mostrarle cuánto más eficaz es el hidrógeno del EVObooster.

No, por eso debemos utilizar "agua apta para el consumo humano con bajo contenido en minerales" para proteger el aparato y nuestra salud.

No. El hidrógeno vaporizado del agua del EVObooster siempre se mezcla con aire y no es inflamable en esta concentración.

Con los ionizadores, se suele suponer que la división del agua en fracciones ácidas y alcalinas aumenta los "minerales buenos" del agua y elimina las "sustancias malas" del agua ácida. En realidad, los minerales sólo se clasifican según su carga eléctrica, no se añaden nuevos minerales. Contaminantes como los metales pesados, los pesticidas o los microplásticos sólo se ven afectados parcialmente.

Estudios científicos realizados en los años 2007-2010 indican que las propiedades observadas del agua ionizada no se deben a los minerales alcalinos, sino al contenido de hidrógeno molecular. El factor decisivo es, por tanto, si hay realmente hidrógeno disuelto en el agua y en qué cantidad.

Sin embargo, muchos ionizadores no alcanzan concentraciones suficientes, ya que el gas hidrógeno no se disuelve eficazmente en el agua si los electrodos están calcificados o debido a las grandes burbujas de gas. Las burbujas visibles o una turbidez lechosa no son, por tanto, una indicación fiable de un contenido elevado.

El EVObooster es fundamentalmente diferente: aquí sólo se introduce hidrógeno molecular puro en el agua, sin desplazar los minerales ni modificar el valor del pH.

Para más detalles y antecedentes científicos, véase el informe oficial del Instituto del Hidrógeno Molecular:
https://molecularhydrogeninstitute.org/mildly-alkaline-ionized-water-characteristics-benefits-and-future/

También se sabe que el límite de saturación natural del agua se sitúa en torno a 1.200 ppb de hidrógeno disuelto. Valores superiores, como a veces se afirma en el mercado, sólo pueden alcanzarse con tecnologías presurizadas.

El agua alcalina es agua que se ha separado en componentes alcalinos y ácidos mediante electrólisis. La teoría en la que se basa el agua alcalina es que el agua alcalina (ionizada) es un potente antioxidante con un exceso de electrones que puede absorber los peligrosos radicales libres. Según informa Arwa Mahdawi en The Guardian:

"La Dra. Tanis Fenton, profesora asociada de la Universidad de Calgary y analista de pruebas para Dietistas de Canadá, me dijo que las afirmaciones de marketing que hay detrás del agua alcalina se basan en una vieja idea llamada hipótesis ácido-cenizas.

Esto supone que el consumo de ciertos alimentos como la carne, los productos lácteos y los huevos provoca la llamada ceniza ácida en el organismo, que aumenta los niveles de ácido y causa efectos perjudiciales para la salud, incluida la osteoporosis.

En 2002, un naturópata llamado Robert O. Young desarrolló la hipótesis de la ceniza ácida en una dieta alcalina, con una popular serie de libros llamada pH Miracle.

Según estos libros, una dieta alcalina podría tratar todo tipo de dolencias, desde una mala digestión hasta el cáncer. Por cierto, Young fue condenado a tres años de cárcel en 2017 por ejercer la medicina sin licencia."

Según Fenton -autora de una revisión sistemática sobre la relación entre el agua alcalina y el cáncer-, los pocos estudios que muestran resultados positivos con el agua alcalina están mal diseñados, lo que le lleva a concluir que "no hay pruebas rigurosas" de que el agua alcalina aporte beneficios para la salud.

Esta opinión es compartida por Randy Johnson, que tiene un máster en Genética Molecular y cuya evaluación de las pruebas está publicada en su sitio web Cyber Nook bajo el título "Drinking Water Resources: A Review of the Evidence Purporting to Support the Health Benefits of Alkaline Water." (Recursos de agua potable: una revisión de las pruebas que pretenden apoyar los beneficios para la salud del agua alcalina).

El agua alcalina está creciendo en popularidad, con ventas que aumentaron de 47 millones de dólares en 2014 a 427 millones en 2017. Según los comercializadores, el agua alcalina puede corregir la acidez de los tejidos, previniendo o revirtiendo el cáncer, la artritis y otras enfermedades degenerativas.

Sin embargo, prácticamente no existen pruebas de tales afirmaciones, y también se ha demostrado, por ejemplo con los dispositivos Kangen o Elysion, que los efectos positivos se deben al hidrógeno y no al agua alcalina.

Desequilibrio mineral: El agua alcalina puede ser rica en minerales como calcio, magnesio y bicarbonato debido a su elevado valor de pH. En cantidades excesivas, puede provocar un desequilibrio de estos minerales en el organismo, lo que podría alterar el equilibrio electrolítico a largo plazo.

Alcalosis (riesgo de alcalosis): El consumo excesivo de agua alcalina puede, en determinadas circunstancias, provocar alcalosis metabólica, una afección en la que el pH de la sangre aumenta demasiado. Los síntomas de la alcalosis pueden incluir náuseas, vómitos, espasmos musculares y confusión.

Posibles problemas de absorción de nutrientes: Un valor de pH demasiado alto en el tubo digestivo puede perjudicar la absorción de ciertos nutrientes, especialmente las proteínas y algunas vitaminas, que requieren un entorno ácido para una absorción óptima.

Resumiendo. Si bebes constantemente agua alcalina, obligas a tu estómago a producir más ácido y así consigues exactamente lo contrario de lo que esperabas.

Una de las principales razones por las que el consumo de agua alcalina puede no proporcionar los beneficios para la salud asociados con la alcalinidad es que no se puede cambiar el pH de la sangre y el cuerpo de esta manera. Como señala Fenton:

"El cuerpo regula su pH [sanguíneo] en un rango muy estrecho porque todas nuestras enzimas están diseñadas para tener un pH de 7,4. Si nuestro pH variara demasiado, sobreviviríamos". Si nuestro pH variara demasiado, no sobreviviríamos".

Sin embargo, tu dieta, incluida el agua que bebes, puede cambiar el pH de tu orina. La orina suele ser ácida y tener un pH de 6, lo que en realidad es señal de que los riñones funcionan correctamente. En cuanto a los beneficios que la gente reporta cuando bebe agua alcalina, Fenton sugiere que el efecto placebo juega un papel importante.

La mejora inicial también puede atribuirse a la desintoxicación y/o a la mejora de la hidratación en general por el simple hecho de beber más agua. Por último, el agua alcalina se asocia a menudo con una mayor concentración de minerales, que se sabe que tienen efectos beneficiosos, especialmente cuando la ingesta de alimentos es baja.

Una molécula de agua (H2O) está formada por oxígeno e hidrógeno. En el líquido, estas partículas están presentes en forma disociada (separada, del latín dissociare = separar), como iones H+ y OH-.

La molécula de agua se disocia (del latín dissociare = separar) en un ion hidrógeno (H+) y un ion hidróxido (OH-) H2O= H+ + OH-

Estos iones tienen determinadas propiedades: Los iones hidrógeno (H+, iones con carga positiva) actúan como un ácido fuerte, los iones hidróxido (OH-, iones con carga negativa) como una base fuerte. En el agua pura, estos iones están presentes en la misma concentración a 25 °C, es decir, en una proporción de 1:1. El valor de pH es 7, por lo que el agua es neutra.

Si cambia esta proporción, también cambia el valor del pH:

• 
  
  Más iones de hidrógeno y menos iones de hidróxido → La solución se vuelve más ácida → El valor del pH disminuye.
• 
  
  Menos iones hidrógeno y más iones hidróxido → La solución se vuelve más alcalina/alcalina → El valor del pH aumenta.

El hidróxido (OH -) es mayor en el agua alcalina según la definición del valor pH, pero no es un antioxidante biológico. El agente terapéutico del agua ionizada es claramente el gas hidrógeno molecular disuelto (H2).

Las personas que no están familiarizadas con la química suelen utilizar indistintamente hidróxido e hidróxido, a pesar de que son especies completamente diferentes. El ion hidróxido no es radical reactivo en absoluto, ya que contiene electrones apareados estables.

La FDA recomienda sólo 500-1000 ml al día. Beber en exceso puede provocar úlceras, trastornos gastrointestinales, erupciones cutáneas y mareos.

A menudo se piensa erróneamente que los alimentos ácidos o el agua son oxidantes y que los alimentos alcalinos o el agua son antioxidantes. Esto plantea la pregunta de qué ocurre con el ácido ascórbico (vitamina C), que es el epítome tanto de un ácido como de un antioxidante. De hecho, la mayoría de las frutas con alto contenido en antioxidantes son bastante ácidas (pH 1-5). El hecho es que el pH y los radicales libres son en realidad reacciones químicas diferentes. Una es química ácido-base, la otra es química de oxidación-reducción. Para resumir, se puede decir lo siguiente: Si algo es ácido, significa que tiene una mayor concentración de iones H+. Básicamente, es importante entender que si bebemos agua alcalina durante varias semanas, destruimos nuestro propio valor de pH en el estómago. El agua sólo es un ácido o una base débilmente tamponada. Por lo tanto, su valor de pH cambia muy fácil y rápidamente con el valor de pH del entorno en el que entra. El primer medio en el que entra el agua después de beber es el estómago. Allí, el valor pH oscila entre 1,0 y 1,5. Si se bebe mucha agua alcalina, ésta puede amortiguar el ácido estomacal. Esto puede hacer que el estómago produzca aún más ácido gástrico. Los problemas digestivos y la acidez de estómago pueden ser una de las consecuencias. La tarea de la investigación moderna del agua es desarrollar dispositivos que corrijan los valores del agua del grifo mediante tratamiento y la devuelvan al "medio de la salud" (≥6000 Ohm, 24-28 rH2, pH 6,4-6,8). De acuerdo con las leyes del metabolismo humano, el agua no tiene la misión de alcalinizar el entorno del organismo mediante valores de pH elevados. Este efecto es causado por las reacciones metabólicas que producen los alimentos alcalinizantes (¡que tienen un valor de pH ácido per se!). Favorecen un entorno en el que los productos de desecho metabólicos, como el ácido úrico, se disuelven fácilmente. El agua, por su parte, tiene una función de transporte y limpieza en el organismo. Si la resistencia óhmica del agua es inferior a 6000 ohmios, su capacidad osmótica para cargarse de productos de desecho metabólicos (disueltos de los tejidos) es cercana a 0. Se recomienda beber agua alcalina sólo durante un máximo de 2-3 semanas. Como con cualquier cura, es importante entender que los intervalos cortos son los más beneficiosos para el organismo. También es importante entender que la fruta y la verdura tienen un efecto alcalinizante, pero tienen un valor máximo de pH de alrededor de 7 y no superior a 8 como el agua alcalina.

Es importante tener en cuenta que el hecho de que algo tenga un ORP elevado (negativo o positivo) no significa que se vaya a producir una reacción. Al igual que en la ilustración con la pelota en la cima de la colina, tiene el "potencial" de rodar colina abajo. Pero algo tiene que dar a la pelota el "empujón" inicial (lo que se denomina energía de activación (Ea)). Si la energía de activación necesaria es demasiado alta, es posible que la reacción no se produzca nunca. También es importante tener en cuenta que si algo tiene un ORP negativo, esto no significa que tenga un valor antioxidante fisiológico. Es la especie química responsable de generar el valor de ORP la que determina si puede o no actuar como antioxidante biológico. Por ejemplo, se puede generar un ORP negativo añadiendo vitamina C, hidrógeno molecular o aluminio al agua, pero sólo la vitamina C y el hidrógeno molecular tienen beneficios fisiológicos. De hecho, el aluminio puede incluso actuar como agente oxidante y provocar exactamente lo que se intenta evitar. Esta es una consideración importante para muchos productos comerciales. Así que la pregunta debería ser: "¿Qué especie química es responsable de generar el ORP negativo, y tiene valor fisiológico?".

Esta idea errónea se debe probablemente a las cuatro perspectivas siguientes: la falacia común de que los antioxidantes son negativos mientras que los radicales libres son positivos, combinada con el hecho de que el hidróxido (OH-) tiene carga negativa. El agua alcalina ionizada tiene un pH elevado y, por tanto, contiene más iones de hidróxido (OH-), que tienen carga negativa. El agua alcalina ionizada tiene un potencial de oxidación-reducción (ORP) negativo y posee actividad antioxidante. El hecho de que el hidrógeno molecular (H2) no se reconociera como la razón del -ORP, la actividad antioxidante y el efecto terapéutico hasta aproximadamente 2007 significa que el agua ionizada se introdujo en el mercado décadas antes de que se detectara el H2. También merece la pena considerar qué ocurriría si el hidróxido (OH-) actuara como antioxidante y donara un electrón. Se convertiría en el radical de oxígeno más citotóxico: el radical hidroxilo (OH).

El concepto de acidez o alcalinidad de tu cuerpo -o del agua- se basa en la escala del pH. ¿Qué es el pH? Es simplemente una medida de la concentración de iones de hidrógeno. De hecho, las siglas "pH" significan "potentia hydrogenii", o "fuerza del hidrógeno".

Cuanto mayor es el valor de pH de un líquido, menos iones de hidrógeno libres (H +) tiene; cuanto menor es el valor de pH, más iones de hidrógeno libres (H +) están presentes. Una unidad de pH refleja un cambio de diez veces en la concentración de iones, de modo que a un valor de pH de 7 hay diez veces más iones de hidrógeno disponibles que a un valor de pH de 8.

La escala de pH va de 0 a 14 y un valor de pH de 7 es neutro. Todo lo que tiene un valor de pH inferior a 7 se considera ácido, y todo lo que tiene un valor de pH superior a 7 es alcalino (o básico).

La verdadera razón por la que el agua alcalina no funciona como se anuncia es que no contiene tampones para mantener su pH. Una vez que el agua alcalina entra en contacto con el estómago, que es muy ácido, el pH se neutraliza porque no contiene tampones. El agua alcalina de verdad tendría un tampón alcalino como el bicarbonato sódico, que también es el tampón alcalino natural de nuestro cuerpo.

Algunos han afirmado que cuando el agua alcalina es neutralizada por el ácido del estómago, los iones de bicarbonato se liberan en la sangre y tienen así un efecto alcalinizante. Este sería el caso si el agua alcalina neutralizara efectivamente todo el ácido del estómago (como el bicarbonato de sodio), pero el agua alcalina no neutraliza ninguna cantidad significativa de ácido del estómago; el ácido del estómago neutraliza completamente el agua alcalina. Por lo tanto, no existe un "efecto alcalinizante neto".

El agua natural de nuestro planeta tiene un valor de pH de entre 6,5 y 8,5, dependiendo del suelo y la vegetación, las fluctuaciones estacionales y las condiciones meteorológicas, así como de la hora del día, que reacciona a la luz solar. Las actividades humanas tienen un impacto adicional en el valor de pH de nuestra agua, ya que se liberan contaminantes industriales tóxicos.

En concreto, el valor del pH parece tener una gran influencia en las mitocondrias. Los estudios han demostrado que las células normales mueren en condiciones extremadamente alcalinas como resultado de un cambio en la función mitocondrial.

Como afirma Fenton, "el agua alcalina es una solución a un problema que no necesita solución". De hecho, tiene sentido beber agua que se produce de forma natural. Esto excluye el agua alcalina con un pH de 9,5 o superior.