De facto, a Osmose Orbital é uma tecnologia comparável. A tecnologia está patenteada e até o nome é um termo protegido. No entanto, difere dos sistemas de osmose inversa convencionais em muitos aspectos.

Comparação com a osmose inversa

A osmose orbital também funciona com um filtro de membrana na gama nano, semelhante à osmose inversa. No entanto, existem diferenças significativas em termos de eficiência, higiene, consumo de água e necessidades energéticas.

A osmose inversa é considerada o método de filtração mais complexo do mercado. A água é pressionada através de uma membrana a alta pressão, que apenas permite a passagem das moléculas de água. São removidos poluentes como nitratos, fosfatos, metais pesados, resíduos químicos da agricultura e resíduos de medicamentos.

Uma das principais desvantagens da osmose inversa é o elevado consumo de água: são necessários cerca de três litros de água da torneira para um litro de água filtrada. Além disso, a membrana tem de ser limpa regularmente e mudada com frequência, o que aumenta os custos de manutenção e reduz a sua vida útil.

Vantagens da tecnologia de osmose orbital da Evodrop

Está provado que a membrana patenteada da Evodrop filtra todos os poluentes da água. Este desempenho foi confirmado por dois laboratórios suíços independentes e acreditados. Apenas é necessário um litro de água da torneira para obter um litro de água pura.

Além disso, a membrana é particularmente durável: só precisa de ser substituída após 10.000 litros ou, o mais tardar, após cinco anos. Com um consumo diário de seis litros de água potável, isto corresponde a um período de substituição de cerca de quatro anos e meio.

Além disso, a Evodrop utiliza mangueiras seguras para alimentos e certificadas pela NSF nos seus filtros de água potável que cumprem os mais elevados padrões de tecnologia médica - as mesmas mangueiras que também são utilizadas para infusões.

Profundidade de filtragem superior

O sistema Evodrop filtra os poluentes da água até um tamanho de 0,0055 micrómetros. Em comparação, os ionizadores apenas atingem 0,1 micrómetros. Isto significa que a água que foi tratada com ionizadores ainda contém numerosos poluentes.

Mais informações (PDFs)

•  Significado e efeitos para a saúde da "água de osmose" (PDF)
• O milagre da água (PDF)
• O que dizem os médicos e os especialistas sobre a água desmineralizada osmótica? (PDF)

A água da torneira é frequentemente anunciada com superlativos como o "melhor alimento controlado" na Alemanha. No entanto, esta afirmação é enganadora, tal como o Tribunal Regional de Hanôver concluiu em dezembro de 2020 (acórdão 18 O 178/19 de 7 de dezembro de 2020). O tribunal proibiu a publicidade com esta referência, uma vez que se trata de uma alegação publicitária não autorizada.

Acórdão do Tribunal

Segundo o tribunal, a declaração sugere uma certeza absoluta, o que não é o caso na prática. Os fornecedores de água só garantem a qualidade até à ligação à casa. A partir daí, as canalizações domésticas, as águas estagnadas, os arejadores ou outros factores podem afetar a qualidade da água. A contaminação também não pode ser completamente excluída na rede pública.

O tribunal chegou à seguinte conclusão: "De um ponto de vista estrito, a água da torneira deixa de ser controlada no momento em que se torna legalmente um género alimentício (no ponto de utilização)".

Os resultados dos testes, por exemplo da Stiftung Warentest, também não podem apoiar a alegação publicitária. Eles apenas testam se a água da torneira cumpre os requisitos da Lei da Água Potável - e não se é testada de forma mais intensiva ou mais frequente do que outros alimentos.

O número de controlos não é uma caraterística de qualidade

O elevado número de inspecções à água da torneira é frequentemente citado como um sinal de qualidade. De facto, são uma necessidade, uma vez que a água da torneira tem normalmente de ser tratada. A água mineral, por outro lado, provém de depósitos subterrâneos protegidos e caracteriza-se pela sua pureza original.

Diferentes conjuntos de regras

A água da torneira está sujeita ao regulamento relativo à água potável, enquanto a água mineral está sujeita ao regulamento relativo à água mineral e de mesa (MTVO). Enquanto a água da torneira tem de ser submetida a muitos controlos, uma vez que provém de águas subterrâneas e superficiais, no caso da água mineral o objetivo é manter a sua pureza original. As nascentes de água mineral são obrigadas a utilizar um sistema de garantia de qualidade HACCP e a verificar parâmetros importantes diariamente ou mesmo várias vezes por turno. Para além disso, aplicam-se a todas as nascentes de água mineral 26 valores limite e de orientação definidos por lei. Se estes forem permanentemente ultrapassados, a água mineral é oficialmente reconhecida - única entre os géneros alimentícios.

Valores-limite em comparação

Os requisitos legais para a água da torneira e a água mineral são igualmente rigorosos em termos de saúde, mas diferem em pormenor. No caso da água da torneira, os limites não estão apenas relacionados com a saúde, mas também se justificam tecnicamente - por exemplo, para evitar a corrosão na rede de tubagens ou danos nos electrodomésticos. Por vezes, o cálcio é removido para regular a dureza da água. Estas intervenções não são permitidas para a água mineral.

Conclusão

Os alimentos na Alemanha são objeto de um controlo rigoroso. Os consumidores podem confiar na sua segurança. No entanto, a afirmação de que a água da torneira é o "alimento mais bem controlado" continua a ser um slogan publicitário - não um facto.

Controlos limitados

Apenas cerca de 50 substâncias estranhas e nocivas são testadas na nossa água da torneira. A afirmação muitas vezes repetida de que a água da torneira é o "melhor alimento controlado" não é verdadeira. As amostras são recolhidas nas estações de tratamento de água - não na torneira, onde a água é efetivamente utilizada.

O Tribunal Regional de Hannover decidiu em 2020 (18 O 178/19) que esta alegação publicitária é enganosa. Sugere um nível de segurança que não é garantido na prática. A partir da ligação à casa, os canos, os arejadores ou a água estagnada podem prejudicar a qualidade.

Poluentes desconhecidos

Muitas substâncias, como os microplásticos e os nanoplásticos, nem sequer são testadas, uma vez que não existem valores-limite. Substâncias como os microplásticos ou o alumínio podem entrar no corpo e causar danos. No total, existem mais de 3000 contaminantes possíveis na água. Como os produtos químicos utilizados na agricultura ou na indústria nem sempre são divulgados, os laboratórios estão muitas vezes às escuras.

Também na medicina, todos os anos são adicionadas novas substâncias activas - desde antibióticos a quimioterápicos. As estações de tratamento de águas residuais dificilmente conseguem decompô-las, uma vez que a depuração se baseia em microrganismos que, naturalmente, não podem desenvolver resistência aos antibióticos.

Valores-limite questionáveis

Mesmo com substâncias testadas, os valores-limite são ultrapassados - muitas vezes com a alegação de que isso é "inofensivo". De facto, os valores-limite são regularmente revistos em alta. No entanto, estudos mostram que mesmo concentrações baixas podem ter consequências para a saúde, por exemplo, no caso do nitrato.

Cargas adicionais

A indústria e a construção civil, cujos produtos químicos são dificilmente rastreáveis, contribuem para o aumento dos riscos. Os chamados "últimos metros" do sistema de tubagens também comportam riscos: O chumbo, o cobre ou o cimento podem entrar na água. Estudos efectuados na Suíça revelaram também um aumento dos níveis de urânio em regiões com rochas contendo urânio.

Além disso, os poluentes entram na água através do ar, das inundações ou de antigos locais contaminados - como os restos da industrialização ou da eliminação de resíduos nucleares.

Conclusão

Atualmente, vivemos num mundo cheio de poluição. De qualquer modo, existem muitos poluentes no ar e nos alimentos. Por isso, é ainda mais sensato consumir água - o nosso meio de transporte e de limpeza mais importante - da forma mais limpa possível. Porque se não filtrar a água, você é o filtro.

A água mineral é frequentemente vista como uma alternativa de alta qualidade à água da torneira, mas há aspectos importantes a considerar:

1. 
   Requisitos regulamentares: O regulamento relativo à água mineral apenas regulamenta cerca de 20 valores-limite, o que é menos do que os regulamentos relativos à água da torneira. A água da torneira está sujeita a controlos mais rigorosos em termos de segurança e qualidade.
2. 
   Embalagem e impacto ambiental: Muitas águas minerais são engarrafadas em garrafas de plástico, o que pode contribuir para a poluição ambiental. Além disso, substâncias como os microplásticos ou os plastificantes podem entrar na água. Embora as garrafas de vidro sejam uma alternativa, têm uma pegada de carbono mais elevada devido ao processo de fabrico e transporte, se não forem reutilizadas com frequência suficiente.
3. 
   Aspectos práticos: A utilização de um sistema de filtragem como o EVOfilter pode facilitar a vida quotidiana, uma vez que já não tem de comprar ou transportar pesadas garrafas de água. Além disso, tem sempre acesso a água filtrada diretamente da torneira.
4. 
   Flexibilidade e custos: Com um sistema de filtragem, poupa dinheiro a longo prazo, uma vez que não precisa de comprar repetidamente água engarrafada. É também uma opção mais sustentável, uma vez que há menos desperdício.

Assim, o EVOfilter oferece-lhe uma forma simples, ecológica e económica de tratar a sua água potável comodamente em casa.

Importância dos minerais na água

Os minerais são importantes - mas isso depende da forma em que são ingeridos. Na água potável, é importante distinguir entre os minerais que podem ser utilizados pelo corpo e os que são mais susceptíveis de ser um fardo. Com o Evofilter, apenas os minerais que podem ser potencialmente utilizados permanecem na água.

Minerais da água e dos alimentos

A água potável e a água mineral contêm quantidades diferentes de minerais como o cálcio e o magnésio. Um estudo efectuado pela Universidade de Paderborn em nome do Forum Trinkwasser e.V. analisou a importância da água para o fornecimento de minerais. O resultado: a água pobre em minerais é particularmente adequada para a hidratação, enquanto os minerais são fornecidos principalmente por alimentos sólidos. Os chamados minerais biologicamente disponíveis, organicamente ligados, são importantes.

Exposição a minerais inorgânicos

Os sais minerais inorgânicos presentes na água são muitas vezes difíceis de utilizar pelo organismo e podem mesmo constituir um fardo. Por exemplo, podem acumular-se nos cristais, favorecer a formação de depósitos ou contribuir para a formação de pedras. Tal como os canos de água se calcificam com um elevado teor de calcário, os resíduos podem também acumular-se no organismo.

Diferença entre minerais orgânicos e inorgânicos

Tal como acontece com todos os nutrientes, os minerais estão geralmente mais facilmente disponíveis numa forma ligada organicamente, por exemplo, através das plantas. As plantas também contêm substâncias secundárias que podem apoiar a absorção - semelhante à forma como a vitamina D3 funciona melhor em conjunto com a K2. A vitamina C também é comparável: como ácido ascórbico isolado é menos bem absorvida, mas nas maçãs é muito melhor. O mesmo se aplica aos minerais: os minerais que não estão organicamente ligados à água são menos facilmente absorvidos e têm de ser excretados através dos rins. O excesso de minerais pode acumular-se no corpo e possivelmente contribuir para a formação de pedras.

Exemplo: Pressão osmótica

O exemplo do pepino em água destilada ilustra a pressão osmótica: as células regulam constantemente o seu teor de sal em troca com o seu ambiente. No entanto, não seria correto concluir que a água destilada é fundamentalmente prejudicial para os seres humanos. As reservas de sal no organismo evitam geralmente um desequilíbrio. Milhões de pessoas bebem água destilada sem quaisquer problemas visíveis - algumas até relatam experiências positivas. Vincent salientou ainda que os processos de limpeza do organismo podem ser particularmente eficazes com água pura. Além disso, a água nanofiltrada não é destilada, pois ainda contém oligoelementos.

Vozes de médicos e investigadores

Muitos médicos e investigadores são da opinião de que a água macia e pobre em minerais poderia penetrar mais profundamente nos tecidos e evitar depósitos. O Dr. Charles Mayo, da Clínica Mayo, escreveu que a água dura poderia formar compostos insolúveis com gorduras, o que poderia sobrecarregar o metabolismo e os órgãos e promover a formação de pedras. A revista austríaca "Gesundheit" e a Dra. Barbara Hendel também apontam os possíveis benefícios da água com baixo teor de minerais.

Avaliação da OMS

A OMS sublinha que não existem provas fiáveis dos benefícios para a saúde da água rica em minerais. As consequências negativas da água pobre em minerais ainda não são conhecidas. Os minerais são absorvidos principalmente através dos alimentos. Uma dieta equilibrada fornece vitaminas e minerais suficientes - e a água pura pode cumprir a sua tarefa mais importante: limpar e hidratar o corpo.

A célebre NIH, National Library of Medicine, colocou a si própria esta questão. Os médicos e os cientistas confiam nesta instituição.

Para além disso, em nome do Forum Trinkwasser e.V. (uma das maiores associações de água potável na Alemanha), cientistas da Universidade de Paderborn, liderados pelo Professor Helmut Heseker, investigaram a importância da água na satisfação das necessidades minerais. A versão completa do estudo pode ser consultada em anexo. Os cientistas chegaram à conclusão de que a água com baixo teor de minerais é ideal para satisfazer as necessidades de fluidos. As necessidades da população alemã em relação aos minerais mais importantes são satisfeitas principalmente através de alimentos sólidos. Os chamados minerais "orgânicos" biologicamente disponíveis.

Em resumo:

Os minerais na água potável correspondem a um máximo de 10% para o cálcio e 7% para o magnésio da dose diária recomendada para 2 litros por dia. A maior parte dos oligoelementos nem sequer são detectáveis e está cientificamente provado que não podem ser facilmente absorvidos pelo ser humano através da água potável.

→ Aqui encontra o resumo em alemão e aqui encontra o estudo original completo.

A contribuição da água potável para a nutrição mineral humana - Água potável e saúde, Volume 3 - NCBI Bookshelf

→ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK216589/

→ Estudo sobre a importância nutricional e fisiológica da água potável na Alemanha

1. Nerbrand et al (2003): The influence of calcium and magnesium in drinking water on cardiovascular risk factors (A influência do cálcio e do magnésio na água potável nos factores de risco cardiovascular)
   Resumo: Este estudo investigou a relação entre níveis elevados de cálcio e magnésio na água potável e factores de risco cardiovascular em pessoas que vivem em áreas com água macia e dura. Os resultados mostram que existe uma associação significativa entre a concentração elevada de cálcio na água e os principais factores de risco cardiovascular, ao passo que o magnésio na água ou os minerais na dieta não mostraram um efeito comparável. Isto sugere que o cálcio elevado na água potável pode ser um fator de risco complexo para as doenças cardiovasculares.
2. Morr et al (2006): Teor de cálcio na água engarrafada e na água da torneira
   Resumo: Este estudo centra-se nas concentrações de cálcio na água engarrafada e na água da torneira e na sua relevância para os tratamentos médicos. Os resultados mostram que os níveis de cálcio variam muito e são tipicamente tão baixos como 8-20 mg/L em "zonas de longevidade" na Rússia. Isto sugere que baixas concentrações de cálcio na água potável podem estar correlacionadas com uma maior esperança de vida.
3. Druzhyak (2005): Água para a saúde e longevidade
   Resumo: Druzhyak sublinha que as concentrações de cálcio nos recursos de água potável das regiões com elevada esperança de vida na Rússia são extremamente baixas (8-20 mg/L). Este facto apoia a hipótese de que o baixo teor de minerais na água potável pode contribuir para a saúde e a longevidade.
4. Siener et al. (2004): Água mineral e o risco de cristalização de oxalato de cálcio
   Resumo: Este estudo investigou como a água rica em minerais (com altas concentrações de magnésio, cálcio e bicarbonato) influencia a composição da urina. Verificou-se que o consumo deste tipo de água pode aumentar o risco de formação de cristais de oxalato de cálcio. Isto sugere que um elevado teor de minerais na água pode desempenhar um papel na formação de cálculos urinários.
5. Bellizzi et al. (1998): Influência da dureza da água no risco de cálculos renais
   Resumo: Este estudo analisou os efeitos da água dura e macia na composição urinária de pacientes com nefrolitíase idiopática. Os resultados mostram que a água dura aumenta significativamente a concentração de cálcio na urina, o que aumenta o risco de formação de cálculos de cálcio. A água macia (por exemplo, água Fiuggi) é considerada mais favorável devido ao seu perfil de risco mais baixo.

Estes estudos sugerem que baixos níveis de minerais na água potável podem ser potencialmente benéficos, particularmente em relação a doenças cardiovasculares e cálculos renais.

A água no corpo humano

Na meia-idade, o nosso organismo é constituído por cerca de 70 % de água. Nos bebés, a proporção é de cerca de 80 % e na velhice de cerca de 60 %. Estas proporções sublinham a importância fulcral da água.

A situação no nosso planeta é semelhante: cerca de três quartos da superfície terrestre estão cobertos por água, sendo apenas um quarto constituído por terra. Dependendo da espécie, as plantas contêm entre 20 % e quase 100 % de água. Mesmo as pedras e os metais não estão completamente isentos de água.

Tarefas da água

A água desempenha numerosas funções no organismo:

• Condução de calor e compensação de temperatura
• Transporte e solventes
• Sistema tampão e de proteção
• Estofos e enchimento
• Limpeza do veículo

A função de limpeza é particularmente importante. Diariamente, são filtrados nos rins cerca de 180 litros de líquidos, dos quais cerca de 178 litros são reabsorvidos. Isto significa que as substâncias importantes permanecem no organismo, enquanto as substâncias urinárias como os sais, o ácido úrico, os metais pesados e os produtos de degradação são excretados.

Stress para os rins

Se os rins já não conseguirem fazer este trabalho, existe o risco de intoxicação progressiva do organismo. O cansaço, a falta de concentração ou a tensão arterial elevada podem ser os primeiros sinais. Os sais adicionais ou os metais pesados provenientes de alimentos e bebidas têm um efeito particularmente nocivo, uma vez que podem sobrecarregar os túbulos renais finos.

Minerais inorgânicos e orgânicos

Um problema central reside na distinção entre minerais organicamente ligados e minerais inorgânicos. Estes últimos são difíceis de utilizar pelo organismo e podem depositar-se no corpo - à semelhança da cal nos canos. Os minerais organicamente ligados, como os que se encontram nas plantas, estão mais facilmente disponíveis. Por isso, a indústria farmacêutica também liga os minerais a substâncias orgânicas, como o citrato ou o gluconato, para aumentar a biodisponibilidade.

Utilização excessiva e suas consequências

Um excesso de minerais inorgânicos pode alterar o ambiente sanguíneo: O valor do pH aumenta e a resistência eléctrica (valor rho) diminui. Estas condições favorecem as doenças vasculares e os processos de envelhecimento. O consumo crescente de água rica em minerais está associado a um aumento das doenças cardiovasculares. Demasiada matéria - quer sob a forma de minerais, quer no tráfego - conduz a um "congestionamento", que impede o fluxo da vida. 

Qualidade da água potável

A água potável deve estar isenta de metais pesados, pesticidas, bactérias e outros poluentes - e, ao mesmo tempo, conter o mínimo possível de minerais inorgânicos. A necessidade de minerais é coberta pelos alimentos vegetais e animais. A água, por outro lado, é utilizada principalmente como solvente e agente de limpeza.

Resultados da investigação

O Prof. L.C. Vincent, do Instituto de Antropologia da Universidade de Paris, demonstrou, ao longo de décadas de investigação, que os animais de laboratório permaneciam mais saudáveis e viviam mais tempo se lhes fosse dada água pobre em minerais. Em contrapartida, as perturbações eram mais frequentes quando a água era rica em minerais.

Conclusão

A água com baixo teor de minerais pode ser considerada um valioso auxiliar de limpeza para o corpo e a mente. Entre os métodos disponíveis, a osmose inversa é considerada a forma mais eficaz de obter essa água. Talvez a água verdadeiramente limpa conduza não só à clareza física, mas também à clareza mental.

Os ionizadores são frequentemente utilizados para alterar o valor do pH da água e torná-la alcalina. Há alguns pontos que devem ser tidos em conta:

1. Alterações do pH da água: Os ionizadores alteram o valor natural do pH da água, o que pode ter efeitos a longo prazo no organismo. Deve ter em conta que o corpo possui mecanismos naturais para regular o equilíbrio ácido-base.
2. Filtragem dos poluentes: Os ionizadores utilizam normalmente filtros de carvão ativado, que, em certos casos, só podem remover partículas maiores ou contaminantes até um determinado tamanho. Isto significa que os potenciais poluentes, como os metais pesados, os produtos químicos ou os microplásticos, podem não ser completamente eliminados.
3. Base científica: Atualmente, não existe uma opinião científica unânime sobre os benefícios da água ionizada para a saúde. Ao escolher um sistema de tratamento de água, faz sentido concentrar-se em tecnologias que tenham sido testadas de forma independente e que possam remover eficazmente determinados contaminantes.
4. Segurança de utilização: É importante garantir que os sistemas de tratamento de água são testados quanto ao seu desempenho de filtragem e potencial impacto na qualidade da água. Os sistemas que filtram contaminantes adicionais podem ser mais úteis para um tratamento de água fiável.

Em suma, é aconselhável informar-se bem antes de comprar um ionizador e verificar possíveis alternativas que removam os poluentes de forma mais eficiente ou que sejam mais sustentáveis.

A publicidade afirma frequentemente que as membranas de osmose inversa têm um tamanho de poro de 0,0001 micrómetros, o que corresponde a 0,1 nanómetros. No entanto, esta informação não corresponde à realidade física e não é cientificamente sustentável. É frequentemente utilizada apenas para fins de marketing e leva muitos consumidores a uma falsa compreensão de como a osmose inversa funciona efetivamente.

As membranas de osmose inversa são constituídas por várias camadas, sendo a camada de separação constituída por uma poliamida densa. Esta camada é produzida através de um processo especial em que dois componentes químicos se combinam numa interface para formar uma película de polímero densa. Por baixo desta, encontra-se uma camada de suporte mecanicamente estável, feita de polissulfona ou polietersulfona, que suporta a membrana mas não desempenha uma função de separação.

Não existem poros abertos na camada de poliamida ativa, como os que se encontram numa peneira ou num filtro. Em vez disso, a estrutura é amorfa e densa, comparável a uma rede de malha fechada a nível molecular. A água não é transportada através dos poros, mas sim através do chamado mecanismo de difusão da solução. Devido ao seu pequeno tamanho e polaridade, as moléculas de água dissolvem-se na matriz polimérica da membrana, difundem-se através do material e emergem do outro lado. Este processo só é possível para determinadas moléculas, especialmente a água. Os sais dissolvidos, os metais pesados, os resíduos de medicamentos ou outros poluentes são retidos no polímero, quer devido ao seu tamanho, quer porque não são quimicamente solúveis.

Uma única molécula de água tem um diâmetro efetivo de cerca de 0,275 nanómetros. Uma membrana com poros reais de apenas 0,1 nanómetros reteria completamente até a água, o que tornaria impossível a função de osmose inversa. O tamanho de poro frequentemente citado de 0,1 nanómetros não é, portanto, um valor físico real, mas uma aproximação derivada matematicamente com base na taxa de retenção de certas moléculas. Este valor tornou-se comum no marketing ao longo dos anos, mas não corresponde à estrutura e função reais da membrana.

A Evodrop baseia-se deliberadamente em valores cientificamente fundamentados quando especifica as caraterísticas efectivas de separação. As nossas membranas têm uma eficiência de separação molecular efectiva de cerca de 0,5 nanómetros. Este valor baseia-se nas propriedades físicas reais dos materiais utilizados, nas medições e nas análises dos tamanhos reais das moléculas que são retidas ou deixadas passar. Desta forma, garantimos não só a transparência, mas também o rigor técnico, essencial para as aplicações no domínio do tratamento de águas.

As seguintes fontes científicas comprovam esta ligação e os princípios físicos da moderna tecnologia de membranas:

• Mulder M. (1996). Princípios Básicos da Tecnologia de Membranas. Kluwer Academic Publishers
• Baker R. W. (2004). Membrane Technology and Applications (Tecnologia e Aplicações de Membranas). Wiley
• Werber J. R., Osuji C. O., Elimelech M. (2016). A necessidade crítica de maior seletividade, não maior permeabilidade à água, para membranas de dessalinização. Cartas de Ciência e Tecnologia Ambiental
• Park H. B. et al. (2006). Polímeros com cavidades ajustadas para o transporte seletivo rápido de pequenas moléculas e iões. Ciência
• Freeman B. D. (1999). Base de permeabilidade e troca de seletividade em membranas poliméricas de separação de gás. Macromoléculas

Para obter o melhor desempenho de filtragem possível, recomendamos um tempo de pré-enxaguamento de 30 segundos.

Se a água tiver estagnado durante mais de uma semana, é aconselhável deixá-la correr durante um minuto. As membranas relaxam quando não estão a ser utilizadas. Na gíria técnica, este fenómeno é conhecido como "TDS gap". As membranas relaxam após um certo tempo devido à paragem da pressão da água e da pressão da bomba.

Por isso, recomendamos que efectue uma pré-corrida das membranas durante cerca de 30 segundos.

A água de pré-enxaguamento pode ser utilizada sem hesitação para regar as plantas da casa.

A manutenção do filtro deve ser efectuada após 10 000 litros ou, o mais tardar, após 5 anos, se a dureza da água for até 40°fH. O custo do kit de substituição é de 499CHF. Por 699CHF, a manutenção é efectuada pelo nosso técnico de assistência e, por 990CHF, a garantia pode ser prolongada por mais cinco anos, se desejar.

O EVOfilter é fornecido com uma garantia de cinco anos. A garantia pode ser alargada. Tenha em atenção que, ao contrário de concorrentes como a Truu Water, não cobrimos apenas a caixa, mas todo o sistema.

O EVOfilter emite um sinal acústico após 10.000 litros de utilização do filtro. O pré-filtro e as duas membranas devem então ser substituídos nos 2000 litros seguintes.

A manutenção do filtro é uma brincadeira de crianças em dois minutos, graças a um fecho de baioneta.

O EVOfilter é instalado em qualquer ligação de água da sua casa. Pode ser a cozinha, a cave ou a casa de banho. O EVOfilter não é instalado diretamente no tubo de entrada de água principal da sua casa!

Precisa de uma ligação de água fria, uma tomada eléctrica, espaço suficiente para o filtro e um sifão de águas residuais.

Naturalmente, deixamos a escolha da instalação ao seu critério e pode instalar o EVOfilter você mesmo. No entanto, recomendamos que a instalação seja efectuada por um profissional especializado em canalização, que também pode garantir a instalação.

Oferecemos uma garantia de cinco anos para todo o filtro, desde que o filtro tenha sido instalado corretamente e seja utilizado conforme previsto. Opcionalmente, a garantia pode ser prolongada por mais cinco anos por um custo adicional.

O sistema é lavado automaticamente de quatro em quatro horas para evitar que as bactérias se acumulem e se multipliquem - a norma suíça é uma vez por dia. Isto significa que estamos muito acima dos valores SVGW. Além disso, a nossa membrana é mais pequena do que as bactérias, pelo que não se podem formar mais bactérias. Finalmente, a estrutura da membrana Evodrop garante um desempenho constante do filtro, porque não fica suja e entupida devido à maior superfície de contacto, como pode acontecer com os sistemas convencionais de osmose inversa, por exemplo. Finalmente, o sistema Evodrop tem um pequeno filtro de germes para garantir uma água sem germes. Em contrapartida, a concorrência ou não oferece qualquer solução ou, paradoxalmente, irradia a água com UV. Por último, mas não menos importante, todas as mangueiras do EVOfilter são tratadas com um revestimento antimicrobiano natural para que nenhuma bactéria se possa instalar em todo o sistema. O EVOfilter tem um total de quatro tecnologias patenteadas que fazem dele o melhor e mais seguro filtro do mercado.

Também pode utilizá-lo num apartamento alugado sem qualquer problema. Tudo está incluído no preço, desde o kit de instalação até uma nova torneira. No entanto, recomendamos que compre uma torneira 3 em 1 (através de nós ou da Sanitär) para um apartamento alugado, para que não tenha de fazer um furo separado. Pode encontrar a nossa gama de diferentes torneiras na loja online. Em alternativa, pode instalar facilmente uma pequena torneira separada ao lado da rolha ou do dispensador de sabão sem ter de fazer um furo. O sistema pode ser facilmente desmontado e retirado.

Pode contactar-nos por telefone, enviar-nos um e-mail ou encomendar um filtro diretamente através da nossa loja virtual.

O valor do pH descreve se um líquido é ácido, neutro ou básico. A água potável situa-se naturalmente na faixa de ligeiramente ácida a neutra. Esta faixa é tecnicamente normal e não apresenta problemas sensoriais.

A água filtrada pelo Evodrop apresenta normalmente um valor de pH entre 6,5 e 7,0. Este valor está dentro da variação natural de muitas bebidas e alimentos.

É importante fazer uma classificação objetiva:
O valor de pH medido de uma bebida não permite tirar conclusões sobre como esta é processada no corpo humano. O equilíbrio ácido-base do corpo é regulado por mecanismos fisiológicos complexos e não é influenciado diretamente pelo valor de pH de bebidas individuais.

Um exemplo conhecido da nutrição ilustra isso: o suco de limão tem um pH baixo, mas é processado no metabolismo de maneira diferente do que o valor medido sugere. Este exemplo mostra que o pH de um alimento não é um indicador confiável para sua classificação fisiológica.

Muitas frutas e vegetais também apresentam um pH entre 5,5 e 7,5, sem que isso comprometa a sua qualidade ou tolerância.

Os aparelhos para a produção da chamada água alcalina aumentam o valor do pH, adicionando à água minerais adicionais, na maioria inorgânicos. Isso aumenta a concentração de minerais e, consequentemente, o valor do pH. Esta alteração técnica da água é frequentemente promovida com benefícios para a saúde, mas é cientificamente controversa.

Um ponto central é o papel fisiológico do estômago. O estômago humano funciona em condições altamente ácidas, com um pH de cerca de 1,5 a 2. Essa acidez é essencial para a digestão de proteínas, a eliminação de germes e a absorção de minerais. Se consumir regularmente água altamente alcalina, o estômago terá de neutralizar essas bases. Isso não leva a um alívio, mas, pelo contrário, a uma maior produção de acidez como reação compensatória.

É importante fazer uma distinção clara entre os conceitos:

Água alcalina com valores de pH acima de 8 e minerais inorgânicos adicionados não é equivalente a frutas e vegetais frescos. Alimentos vegetais contêm minerais ligados organicamente e normalmente apresentam um pH entre 5,5 e 7, no máximo. O seu efeito no metabolismo é fundamentalmente diferente e não pode ser transferido para água alcalinizada tecnicamente.

Contexto científico e classificação

Os benefícios para a saúde da água alcalina são avaliados de forma inconsistente pelos especialistas. Até hoje, faltam estudos de longo prazo confiáveis que comprovem um benefício sustentável para a saúde através do aumento permanente do pH da água potável. Sabe-se, no entanto, que a água com alto teor de cálcio ou magnésio reage com o oxigénio em determinadas condições, aumentando assim o valor do pH. Se essa alteração é benéfica ou não, não depende de promessas de marketing, mas sim de necessidades fisiológicas, que geralmente não existem em pessoas saudáveis.

A separação eletrolítica da água em uma parte ácida e outra básica também é vista com ceticismo. Vários especialistas apontam que essa polarização artificial da água não corresponde nem à água potável natural nem à fisiologia humana.

Classificação da tecnologia de filtragem

É indiscutível a utilidade dos filtros de água de alta qualidade para a redução de substâncias nocivas e resíduos indesejáveis. No entanto, a otimização da qualidade da água deve concentrar-se na pureza, na qualidade sensorial e na redução de substâncias nocivas, e não numa manipulação forçada do pH. Um filtro é útil. Por outro lado, a eletrólise com separação em água ácida e alcalina não é cientificamente justificável.

Opinião especializada da comunidade científica

Neste contexto, vale a pena consultar artigos críticos especializados, como os de Jordan Petrow. Ele combina perspetivas médicas e de engenharia e há décadas se dedica ao estudo das relações sistémicas na fisiologia. As suas explicações questionam conceitos simplificados, como a alcalinização generalizada do corpo, e os inserem num contexto fisiológico mais amplo.

Riscos e contraposições

Não há evidências conclusivas de que a água alcalina «desacidifique» o corpo de forma permanente. O corpo regula o seu equilíbrio ácido-base com alta precisão através dos pulmões, rins e sistemas tampão. Uma manipulação externa através da água potável não é necessária nem particularmente eficaz no dia a dia e, em casos extremos, pode ser contraproducente.

Recomendação específica

Do ponto de vista técnico e jurídico, é aconselhável ter cautela ao fazer afirmações sobre água alcalina. É sensato concentrar-se em água potável limpa e livre de contaminantes, sem alterações químicas ou eletrolíticas desnecessárias. Quem desejar obter informações mais aprofundadas deve recorrer a fontes especializadas independentes e discussões científicas, e questionar criticamente as promessas de marketing.