Os compostos de alquil per e polifluorados(PFAS) são compostos orgânicos que têm sido usados em diversas aplicações desde a década de 1950, por exemplo, nos setores têxtil, de papel e de embalagens, na produção de espumas e espumas de combate a incêndio, bem como no setor aeroespacial. Devido à sua estrutura química especial, os PFAS têm certas propriedades, como alta resistência à água e à graxa, o que os torna tão atraentes em muitas aplicações. Entretanto, os PFAS também têm vários efeitos negativos sobre o meio ambiente e a nossa saúde.
Os PFAS são compostos que consistem em uma longa cadeia de átomos de carbono e flúor. A ligação carbono-flúor é uma das mais fortes da química orgânica e torna os PFAS muito estáveis e difíceis de degradar. Os PFAS têm alta persistência e podem se acumular no meio ambiente e nos organismos. Alguns PFAS também têm propriedades tóxicas e podem afetar nossa saúde.
Os PFAS são encontrados em muitos produtos. Alguns exemplos são
Os PFAS podem entrar no meio ambiente e se acumular no solo, na água e no ar. Eles podem entrar em nossos alimentos e, por fim, em nossos corpos por meio da cadeia alimentar. Alguns PFAS têm propriedades tóxicas e podem afetar nossa saúde. Os PFAS também podem estar presentes em fontes de água potável e, portanto, representam um risco para a saúde humana. A alta exposição aos PFAS pode levar a problemas de saúde, como aumento dos níveis de colesterol, problemas de tireoide, problemas hepáticos e renais e distúrbios hormonais.
Devido aos efeitos negativos dos PFAS sobre o meio ambiente e a saúde, já foram tomadas medidas em vários países para reduzir ou proibir o uso de PFAS. Em 2019, por exemplo, a União Europeia decidiu proibir o PFAS em várias aplicações, como espuma de combate a incêndio e determinadas embalagens. A Suíça também está trabalhando atualmente na regulamentação dos PFAS.
As estações de tratamento de água e os filtros também podem ajudar a reduzir a contaminação por PFAS na água potável. No entanto, é importante observar que nem todos os tipos de filtros são capazes de remover efetivamente os PFAS e que a substituição do filtro deve ser feita regularmente para garantir a eficácia contínua.
O desempenho da filtragem depende da composição do PFAS, da concentração de PFAS na alimentação e da vida útil do carvão ativado. O carvão ativado remove a maioria dos PFAS em mais de 98% inicialmente ou até o limite regulamentar (nível de ppt), mas com diferentes tempos de vida para diferentes tipos de PFAS. Em geral, os PFAS com cadeias mais curtas (C4-C6) (como PFBA, PFBS) têm uma vida útil relativamente mais curta do que os PFAS com cadeias mais longas (>C6) (PFOA, PFOS). O avanço das substâncias de cadeia mais curta será mais rápido. O carbono à base de carbono também é muito mais eficiente do que o carbono à base de coco.
O carbono pode remover PFAS abaixo do limite de detecção (2,5 ng/litro). Obviamente, a eficiência da remoção também depende das outras impurezas presentes na água.
Os PFAS são um problema significativo para o meio ambiente e para a saúde humana e animal devido às suas propriedades persistentes e ao seu uso generalizado. É importante que o uso de PFAS seja restrito e que haja monitoramento e redução eficazes de sua presença no meio ambiente e na água potável. Os consumidores também podem contribuir procurando produtos que não contenham PFAS e protegendo seu suprimento de água com filtros apropriados.
A pesquisa sobre os PFAS e seu impacto no meio ambiente e na saúde está longe de ser concluída. Portanto, é importante que as autoridades e os cientistas continuem trabalhando juntos para entender a extensão total do problema e encontrar soluções adequadas. Essa é a única maneira de proteger o meio ambiente e a nossa saúde.
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