Protezione cellulare attraverso l’acido malico – scientificamente confermato
Siamo lieti di condividere un altro risultato scientifico: il nostro ultimo studio, pubblicato sulla rinomata rivista MDPI Beverages, dimostra in modo impressionante l'effetto protettivo sulle cellule dell'acqua potabile trattata con acido L-malico. In un sistema di test biologico è stato dimostrato che la cosiddetta acqua EMAD, ovvero la nostra acqua a base di acido malico appositamente sviluppata, riduce significativamente lo stress ossidativo nelle cellule. Ciò apre nuove prospettive nel trattamento funzionale delle acque.
Effetto antiossidante indipendente dallo stato genetico
Il test è stato effettuato su cellule di lievito con e senza sistema di difesa antiossidante funzionante. Risultato: la vitalità cellulare è raddoppiata nell'acqua EMAD rispetto al gruppo di controllo sottoposto a stress ossidativo. Da notare in particolare: l'effetto si è verificato indipendentemente dallo stato genetico delle cellule, il che indica un effetto protettivo chimico diretto degli ioni malato.
Fai il test
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Protezione multilivello
Lo studio mostra non solo una significativa riduzione di circa il 71% degli anioni superossido dannosi per le cellule, ma anche una normalizzazione della perossidazione lipidica e un significativo ripristino del livello di glutatione antiossidante. L'acqua EMAD protegge quindi le cellule a diversi livelli molecolari, una rarità nel campo del trattamento dell'acqua potabile.
Numeri chiari, impatto chiaro
+100% di sopravvivenza cellulare sotto stress ossidativo
−71 % Superoxid-Anionen, die als besonders zellschädlich gelten<
−33% perossidazione lipidica (MDA) – protezione contro i danni alla membrana
+200% di livello di glutatione nelle cellule di tipo selvatico – un antiossidante chiave
Indipendentemente dal percorso di segnalazione YAP1 – l’effetto si basa su un meccanismo chimico diretto attraverso gli ioni malato
Questi risultati sottolineano l'approccio innovativo della nostra tecnologia dell'acido malico, scientificamente valida e con reali benefici aggiuntivi per la salute.
Più di una semplice decalcificazione
Questa ricerca dimostra che la nostra tecnologia all'acido malico può fare molto di più che rimuovere il calcare. Migliora in modo dimostrabile la capacità antiossidante dell'acqua, un chiaro vantaggio rispetto ai sistemi di decalcificazione convenzionali.
