Ce sujet est brûlant, car seulement 50 substances étrangères ou polluantes sont contrôlées dans l'eau du robinet.
De tels polluants, comme les microplastiques, n'en font pas partie. Il n'existe pas non plus de valeurs limites généralement acceptées pour eux, même si les microplastiques, tout comme l'aluminium, peuvent pénétrer dans le cerveau et provoquer de graves maladies.
Actuellement, plus de 3 000 substances nocives sont connues dans l'eau. Cela s'explique notamment par le fait que les producteurs de pesticides, d'herbicides et de fongicides utilisés dans l'agriculture ne donnent souvent aucune information sur le contenu de leurs produits. Cela rend la tâche des laboratoires quasiment impossible pour identifier les polluants utilisés. Ils ne peuvent donc rien faire.
On pourrait par exemple comparer cela au dopage dans le sport, où divers fabricants cherchent sans cesse de nouveaux moyens de contourner les interdictions. Le cas du glyphosate en est un bon exemple. En cas d'interdiction d'une substance, une autre sera tout simplement utilisée. Cela fonctionne de la même manière pour le plastique. S'il est exempt de PLA, il contient du PLS ou d'autres substances nocives qui le sont tout autant.
Si l'on considère les choses sous un autre angle : même dans le cas d'un test sanguin, un laboratoire reçoit des instructions précises du médecin sur ce qui doit être analysé. Sans ordre spécifique, le laboratoire ne peut pas déterminer si un patient souffre d'une carence en vitamines ou du VIH.
Pour les substances qui sont régulièrement contrôlées, les dépassements des valeurs limites ne sont pas rares. Cela donne également lieu à un débat politique insatisfaisant, car on affirme qu'il n'y a toujours pas de risque. Ces valeurs sont également constamment revues à la hausse afin que les dépassements ne se remarquent pas trop.
Par conséquent, il convient de se demander dans quelle mesure ces valeurs limites sont justifiables. Une étude scandinave sur les nitrates a démontré un lien entre la concentration de nitrates dans l'eau et le cancer de l'intestin.
Les stations d'épuration ne savent pas comment éliminer les résidus de médicaments. Cela concerne notamment les préparations pour la chimiothérapie, les antibiotiques, les analgésiques, les pilules contraceptives, mais aussi les produits de nettoyage et de désinfection.
Le principe de fonctionnement des stations d'épuration repose sur le fait que divers micro-organismes filtrent les eaux usées. Il s'agit généralement de bactéries, qui sont extrêmement utiles. En conséquence, les bactéries ne peuvent pas traiter efficacement les antibiotiques, car ceux-ci sont conçus pour éliminer les bactéries et rester résistants.
On ne connaît que ce que l'on sait et comprend. Cela vaut également pour les tests sur l'eau, car ce qui est inconnu ne peut pas non plus être identifié. Dans ce sens, de nombreux laboratoires sont également désemparés, car ils n'ont plus aucune idée de ce qui doit être testé.
Les décideurs politiques sont plus que conscients de cette situation, qui est également rapportée dans différents magazines critiques comme K-Tipp. Mais malgré tout cela, la question n'est pas abordée avec suffisamment de sérieux, car un débat sérieux ruinerait le budget de l'État. Elle entraînerait également des conséquences trop graves. C'est précisément pour cette raison que la SSIGE affirme que chacun est responsable de lui-même.
C'est pour cette raison que l'eau est chlorée à l'étranger, car on veut s'assurer qu'il n'y a plus de substances nocives dans l'eau.
Deux autres secteurs doivent être abordés dans ce contexte, bien que l'on pense très souvent qu'ils n'ont rien à voir avec les polluants et la chimie - le bâtiment et l'industrie. Là aussi, le suivi des substances utilisées s'avère très difficile et peu transparent. Les laboratoires sont tributaires des fabricants, qui n'indiquent pas toujours tout ce que leurs produits contiennent.
Les canalisations posent également de plus en plus de problèmes. Il s'agit de ce que l'on appelle le "dernier kilomètre", car des substances nocives supplémentaires sont ajoutées à l'eau en provenance des canalisations, par exemple le cuivre, le plomb, le ciment, etc.
Vers 2000, l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) a analysé la teneur en uranium de l'eau potable dans le cadre d'une étude scientifique menée dans toute la Suisse. Des taux d'uranium plus élevés ont été découverts, surtout dans les Alpes. Cela s'explique par le fait que l'eau y est captée à partir de sources qui sont en contact avec des roches contenant de l'uranium.
L'air et les inondations comportent des risques pour la pureté de l'eau. Cela entraîne également le transport de nombreux polluants. Sans parler des germes fécaux.
D'anciens polluants souterrains ont une forte influence sur la qualité de notre eau. Les déchets spéciaux et les dépôts de déchets nucléaires n'en sont que quelques exemples.
De tout cela, on peut conclure que notre existence n'est guère possible sans bactéries et virus utiles. Nous avons très souvent tendance à exagérer la propreté et l'hygiène. Pourtant, notre environnement est rempli de substances nocives que nous produisons souvent nous-mêmes. C'est pourquoi il est plus que nécessaire de maintenir l'eau aussi pure que possible et de traiter avec respect cet important moyen de transport et de nettoyage dans notre corps.
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