L'importanza dell'acqua nell'organismo umano

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L'importanza dell'acqua e della sua qualità nell'organismo umano

- di Antonius M. Schmid - (Fonte: Acta Medica Empirica 1988, numero 10, pag. 646 e segg.)

70 % di acqua

L'organismo umano dei mammiferi è costituito per il 70% da acqua nella mezza età. Nell'infanzia questa percentuale è di circa l'80% e nella vecchiaia di circa il 60%. Queste proporzioni rendono evidente l'importanza dell'acqua per il nostro organismo. La distribuzione dei componenti solidi e liquidi del nostro corpo è evidente anche sul nostro pianeta madre Terra. Qui circa 3/4 sono coperti dall'acqua e l'ultimo 1/4 è costituito da terra solida. Se analizziamo le piante, troviamo contenuti d'acqua diversi, che vanno da circa il 20% a quasi il 100%. Il contenuto d'acqua delle pietre e dei metalli va dal mille a qualche centesimo. Ma anche loro non sono mai privi di acqua al 100%.

Interessante: Distribuzione dell'acqua nel corpo umano

La distribuzione dell'acqua nel corpo umano è interessante. L'organo con più acqua, per così dire, è il sangue. Segue il cervello, che può sorprendere, ma il suo significato si inserisce perfettamente nel quadro generale dell'"essere umano nel cosmo". Quasi tutti sanno che il cuore è associato al sole. Tuttavia, non ci aspettiamo immediatamente che il cervello sia associato alla luna. Il nostro intelligente cervello, un organo che riflette solo la mente come la luna riflette la luce del sole? A volte la nostra precedente visione del mondo viene stravolta quando guardiamo il mondo e il cosmo, compresi i loro fenomeni, in modo diverso e più completo. La luna e l'acqua hanno molto in comune o hanno un'affinità, come sappiamo dal flusso e riflusso delle maree o dall'aumento della linfa nelle piante quando la luna sorge. Ma altri fenomeni, come il dormire male durante la luna piena o addirittura la dipendenza lunare o il sonnambulismo, ci fanno pensare in modo diverso a queste connessioni, se consideriamo il contenuto relativamente alto di acqua nel cervello e la sua associazione con il principio lunare. Ma torniamo all'acqua nel nostro corpo. Praticamente tutti i processi vitali avvengono attraverso l'acqua del corpo all'interno e all'esterno della cellula. L'acqua funge da conduttore di calore, da mezzo di trasporto, da solvente, da sistema tampone, da equilibratore del bilancio termico, da riempitivo e ammortizzante e, non da ultimo, da veicolo di pulizia.

180 litri di liquidi al giorno

Vorrei approfondire l'importanza dell'acqua in quest'ultimo caso. Ogni giorno, circa 180 litri di liquidi vengono espulsi dai nostri reni, filtrati e riassorbiti fino a circa 2 litri. Durante questo processo vengono riassorbite sostanze vitali come proteine e vari minerali, mentre altre sostanze vengono espulse. Le sostanze escrete sono chiamate sostanze urinarie. Si tratta di vari sali, acido urico e altri acidi, metalli pesanti e prodotti di degradazione del metabolismo. Se i nostri reni non riescono più a svolgere questo lavoro di pulizia, l'organismo si avvelena progressivamente con stanchezza, affaticamento e svogliatezza, problemi di concentrazione, pressione alta e simili. Se questo processo continua, l'intero organismo si intossica, una condizione nota come uremia. Se il sangue non viene immediatamente ripulito o purificato mediante dialisi o trapianto di reni, la persona interessata muore. Tuttavia, è proprio la contaminazione della dieta con metalli pesanti o l'assunzione extra di sali attraverso cibi e bevande a mettere a dura prova i reni e, nel tempo, a ostruire i sottili tubuli renali. Di conseguenza, il tasso di escrezione dell'organo diminuisce e l'organismo diventa ipermineralizzato.

Sovramineralizzazione

Tuttavia, la conseguenza di un'eccessiva mineralizzazione è un aumento del valore del pH nel sangue e una diminuzione del valore di rho, cioè una riduzione del valore di resistenza. Si tratta di un ambiente nell'organismo che può causare pericolose malattie vascolari (arteriosclerosi con calcificazione) e anche il cancro o si trova in queste malattie. Proprio il sovraccarico dell'organismo di sali minerali inorganici è uno dei fattori principali del processo di invecchiamento. È sempre sorprendente che anche in ambito medico il minerale sia uguale al minerale, anche se dal punto di vista biologico ci sono differenze estremamente gravi. I sali minerali inorganici sono praticamente inutilizzabili per il nostro organismo, sono addirittura un peso. Si attaccano ai cristalli di colesterolo, per esempio, e formano indurimenti e restringimenti nei vasi sanguigni in chiazze, note come placche arteriosclerotiche. Come già accennato, nel tempo portano anche a un'alterazione funzionale dei reni. Questo effetto è noto per le tubature dell'acqua, che si calcificano in caso di eccessiva presenza di calcio nell'acqua. Il nostro organismo può utilizzare solo i minerali legati a sostanze organiche come gli aminoacidi. L'industria farmaceutica ha riconosciuto da tempo questi problemi e lega i minerali a sostanze organiche come il citrato, il gluconato, l'orotato, ecc. In questo modo è possibile aumentare in modo significativo la cosiddetta biodisponibilità dei minerali. Biodisponibilità significa che una sostanza aggiunta viene incorporata nei tessuti o può essere rilevata nell'organismo.

Il consumo di acque minerali in costante aumento negli ultimi anni è correlato a un incremento delle malattie del sistema vascolare con conseguenze quali disturbi circolatori, infarti e ictus. Il nostro generale bisogno di più materia, cioè di cose materiali, ha un effetto sia sul nostro organismo sia sul cosiddetto ambiente. Troppo cibo e troppi minerali intasano le nostre vie di trasporto fisiche, cioè i vasi sanguigni, così come troppe automobili intasano le nostre strade. In entrambi i casi si verifica una congestione e, in questo caso, il flusso della vita si interrompe e si verifica un infarto. Il termine "infarto da traffico" è usato anche in riferimento a un attacco cardiaco. È un'osservazione interessante nella vita che "sempre di più, sempre più lontano, sempre più in alto, sempre più veloce" porta all'opposto, cioè al rallentamento, alla congestione. Dobbiamo riflettere sulla saggezza millenaria. Lao Tzu, il grande saggio cinese, disse una volta:

"Nella riduzione sta l'aumento". - Lao Tzu, il grande saggio cinese

Cosa dicono i medici sull'acqua

Qualità dell'acqua potabile

Questa affermazione vale anche per la qualità dell'acqua potabile. È ovvio per tutti che l'acqua potabile non dovrebbe contenere metalli pesanti, insetticidi, pesticidi, erbicidi, virus, batteri, cloro, nitrati e altre sostanze chimiche. Tuttavia, il fatto che la nostra acqua potabile debba contenere anche pochi minerali, cioè pochi sali, è fonte di ansia per alcune persone e medici. I minerali presenti nell'acqua sono quasi esclusivamente in forma inorganica e non sono quindi utili per l'equilibrio minerale dell'organismo.

Minerali solo in forma organica

Il nostro corpo può assorbire i minerali solo in forma organica. In questa forma sono contenuti in ogni pianta, nella frutta, nella verdura, nei latticini e anche nei prodotti animali. Tuttavia, i sali che vengono aggiunti agli alimenti per motivi tecnici, di consumo e di conservazione sono di natura inorganica e quindi dannosi se si supera una certa quantità. Il modo migliore per soddisfare il nostro fabbisogno di minerali è mangiare verdure, insalate, frutta e latticini non trattati e non riscaldati. L'acqua potabile è principalmente un solvente e un detergente. Una buona acqua potabile dovrebbe avere un valore di pH di 7-9 e un valore di rho di almeno 6.000 ohm. Quest'ultimo valore, noto come valore di resistenza, è solitamente compreso tra 1.500 e 2.500 ohm nell'acqua potabile o di rubinetto convenzionale ed è quindi troppo basso o il contenuto di minerali o elettroliti conduttori di corrente è troppo elevato. Più alto è il valore ohm, migliore è il valore di depurazione dell'acqua. Più basso è il valore ohm, minore è l'effetto depurativo dell'acqua sul nostro organismo. È interessante notare, ad esempio, che in caso di ispessimento del sangue con conseguente trombosi, ma anche in caso di infarto, ictus, cosiddetta AIDS e cancro, il valore di resistenza del sangue si abbassa notevolmente perché ci sono troppi minerali nel sangue. Data la frequenza di queste malattie nei paesi civilizzati, l'uso di acqua a basso contenuto minerale e ad alta resistenza è praticamente una necessità. Solo l'acqua povera di minerali è in grado di liberare il corpo dai minerali depositati in eccesso e di ridargli letteralmente aria. Chi è preoccupato per i propri minerali e teme la decalcificazione delle ossa perché l'acqua povera di minerali potrebbe estrarre il calcio dal corpo, può tranquillamente lasciarla da parte. I minerali legati organicamente non possono essere eliminati dal corpo dall'acqua povera di minerali. Ciò che può essere rimosso dal corpo sono i minerali inorganici, che vengono depositati come rifiuti ovunque nel corpo, per così dire.

Ribaltamento d'emergenza del corpo

L'eliminazione di queste scorie di emergenza dall'organismo contribuisce a migliorare le prestazioni dell'organismo e quindi la sua salute. Il Prof. L.C. Vincent dell'Istituto di Antropologia dell'Università di Parigi ha dimostrato in 20 anni di ricerche che la salute degli animali da laboratorio è significativamente migliore e vivono più a lungo se viene data loro da bere acqua ad alto contenuto di ottani, cioè a basso contenuto di minerali. Se invece viene data loro acqua normale o ricca di minerali, soffrono più spesso di problemi di salute e muoiono anche prima. L'acqua è un elemento che ha molto a che fare con le emozioni. Basti pensare al pianto o alla grande gioia. Entrambi fanno scorrere la nostra acqua attraverso le lacrime, con un effetto purificante. Nel nostro mondo fatto di razionalità, successo, mascolinità e competizione, i sentimenti non vengono quasi più mostrati. Ma ci sono ancora, ma vengono soppressi. Di conseguenza, la nostra vita emotiva è in gran parte inquinata, perché non può più purificarsi attraverso emozioni di natura positiva o negativa. Tuttavia, poiché siamo una parte inseparabile della terra, sono inquinati anche i fenomeni analoghi della terra: la pioggia, i fiumi, i laghi e sempre più spesso anche gli oceani. Prima di questo esempio comparativo, un esperimento è molto interessante e rivelatore: se si applica una tensione elettrica (cioè una sollecitazione) alla normale acqua potabile o di rubinetto, l'acqua precedentemente limpida diventa dopo un po' di tempo di colore giallo o brunastro. Se la stessa tensione viene fatta passare attraverso l'acqua ad alta resistenza, questa rimane limpida perché non contiene "fibre soppresse" (sensazioni) sotto forma di minerali in eccesso, cioè di zavorra materiale. L'uso di acqua ad osmosi inversa ad alta resistenza può essere visto come un aiuto per la pulizia del nostro corpo e quindi anche della nostra anima, se non possiamo e non vogliamo coprire il nostro fabbisogno idrico con alimenti ricchi di acqua. L'osmosi inversa è unanimemente riconosciuta e raccomandata come il metodo di depurazione ottimale, poiché né la filtrazione con carbone attivo (eccessivo arricchimento batterico), né la distillazione (produce acqua "morta"), né il trattamento con scambiatori di ioni (arricchimento salino) danno risultati soddisfacenti. Forse l'acqua veramente pulita purifica anche il nostro cervello, che ha un legame impressionante con l'elemento acqua, come ho cercato di spiegare all'inizio. Una volta ottenuto questo risultato, il nostro pensiero potrà tornare a essere più chiaro, come l'acqua cristallina, e le nostre attività su questo pianeta torneranno a inserirsi in modo più armonioso nell'equilibrio della natura, invece di disturbarla e distruggerla sempre più.