En fait, l'osmose orbitale est une technologie comparable. La technologie est brevetée et même le nom est un terme protégé. Elle se distingue toutefois à bien des égards des systèmes d'osmose inverse traditionnels.

Comparaison avec l'osmose inverse

L'osmose orbitale fonctionne également avec un filtre à membrane à l'échelle nanométrique, comme l'osmose inverse. Il existe néanmoins des différences notables en termes d'efficacité, d'hygiène, de consommation d'eau et d'énergie.

L'osmose inverse est considérée comme la méthode de filtration la plus sophistiquée sur le marché. Elle consiste à faire passer de l'eau à haute pression à travers une membrane qui ne laisse passer que les molécules d'eau. Les polluants tels que les nitrates, les phosphates, les métaux lourds, les résidus chimiques issus de l'agriculture et les résidus de médicaments sont éliminés.

L'un des principaux inconvénients de l'osmose inverse est sa consommation d'eau élevée : il faut environ trois litres d'eau du robinet pour obtenir un litre d'eau filtrée. De plus, la membrane doit être nettoyée régulièrement et changée fréquemment, ce qui augmente les frais d'entretien et réduit la durée de vie.

Avantages de la technologie d'osmose orbitale d'Evodrop

Il est prouvé que la membrane brevetée d'Evodrop filtre tous les polluants de l'eau. Cette performance a été confirmée par deux laboratoires suisses indépendants et accrédités. Pour obtenir un litre d'eau pure, il suffit d'un litre d'eau du robinet.

De plus, la membrane a une durée de vie particulièrement longue : elle ne doit être remplacée qu'après 10.000 litres ou au plus tard après cinq ans. Pour une consommation quotidienne de six litres d'eau potable, cela correspond à un temps de remplacement d'environ quatre ans et demi.

De plus, Evodrop utilise dans ses filtres à eau potable des tuyaux de qualité alimentaire certifiés NSF, qui répondent aux normes les plus strictes de la technique médicale - les mêmes tuyaux que ceux utilisés pour les perfusions.

Profondeur de filtration supérieure

L'installation Evodrop filtre les polluants de l'eau jusqu'à une taille de 0,0055 micromètre. En comparaison, les ionisateurs n'atteignent que 0,1 micromètre. Cela signifie que de nombreux polluants sont toujours présents dans l'eau traitée par les ionisateurs.

Informations complémentaires (PDF)

•  Importance et effets de l'"eau osmosée" sur la santé (PDF)
• L'eau, une merveille (PDF)
• Que disent les médecins et les spécialistes de l'eau osmotique déminéralisée ? (PDF)

L'eau du robinet est souvent vantée avec des superlatifs comme étant "l'aliment le mieux contrôlé" en Allemagne. Cette affirmation est toutefois trompeuse, comme l'a constaté le tribunal régional de Hanovre en décembre 2020 (jugement 18 O 178/19 du 07.12.2020). Le tribunal a interdit la publicité avec cette mention, car il s'agit d'une allégation publicitaire non autorisée.

Décision judiciaire

Selon le tribunal, cette déclaration suggère une sécurité absolue qui n'existe pas dans la pratique. Les fournisseurs d'eau ne garantissent la qualité que jusqu'au raccordement domestique. À partir de là, les conduites domestiques, l'eau de stagnation, les aérateurs ou d'autres facteurs peuvent altérer la qualité de l'eau. Même dans le réseau public, des impuretés ne peuvent pas être totalement exclues.

Le tribunal est arrivé à la conclusion suivante : "Si l'on considère les choses strictement, l'eau du robinet n'est effectivement plus du tout contrôlée au moment où elle devient aussi légalement une denrée alimentaire (au point de prélèvement)".

Les résultats des tests, par exemple de Stiftung Warentest, ne peuvent pas non plus étayer l'affirmation publicitaire. Ils se contentent de vérifier si l'eau du robinet répond aux exigences de l'ordonnance sur l'eau potable - et non pas si elle est plus contrôlée ou plus souvent que d'autres aliments.

Le nombre de contrôles n'est pas un critère de qualité

Souvent, le nombre élevé de contrôles de l'eau du robinet est présenté comme un gage de qualité. En réalité, il s'agit d'une nécessité, car l'eau du robinet doit généralement être traitée. L'eau minérale, en revanche, provient de gisements souterrains protégés et se caractérise par sa pureté originelle.

Différents cadres réglementaires

L'ordonnance sur l'eau potable s'applique à l'eau du robinet, tandis que l'ordonnance sur l'eau minérale et l'eau de table (MTVO) s'applique à l'eau minérale. Alors que l'eau du robinet doit subir de nombreux contrôles, car elle provient d'eaux souterraines et de surface, l'eau minérale met l'accent sur la préservation de sa pureté originelle. Les fontaines minérales sont tenues d'utiliser un système d'assurance qualité HACCP et de contrôler les paramètres importants quotidiennement, voire plusieurs fois par équipe. En outre, 26 valeurs limites et d'orientation fixées par la loi s'appliquent à toutes les fontaines d'eau minérale. Si ces valeurs ne sont pas atteintes de manière durable, l'eau minérale obtient une reconnaissance officielle - unique parmi les denrées alimentaires.

Comparaison des valeurs limites

Les prescriptions légales pour l'eau du robinet et l'eau minérale sont tout aussi strictes en matière de santé, mais elles diffèrent dans le détail. Dans le cas de l'eau du robinet, les valeurs limites ne sont pas seulement justifiées par des raisons de santé, mais aussi par des raisons techniques - par exemple pour éviter la corrosion dans le réseau de distribution ou les dommages aux appareils ménagers. Ainsi, le calcium est parfois retiré pour réguler la dureté de l'eau. De telles interventions ne sont pas autorisées pour l'eau minérale.

Conclusion

En Allemagne, les denrées alimentaires sont soumises à des contrôles stricts. Les consommateurs peuvent se fier à leur sécurité. L'affirmation selon laquelle l'eau du robinet est "l'aliment le mieux contrôlé" reste toutefois un slogan publicitaire - et non un fait.

Contrôles limités

Seule une cinquantaine de substances étrangères et nocives sont testées dans notre eau du robinet. L'affirmation souvent répétée selon laquelle l'eau du robinet est "l'aliment le mieux contrôlé" n'est pas vraie. Les échantillons sont prélevés à l'usine de production d'eau - et non au robinet, là où l'eau est réellement utilisée.

Le tribunal régional de Hanovre a jugé en 2020 (18 O 178/19) que cette affirmation publicitaire était trompeuse. Elle suggère une sécurité qui n'est pas garantie dans la pratique. A partir du raccordement à l'immeuble, des conduites, des aérateurs ou de l'eau stagnante peuvent nuire à la qualité.

Polluants inconnus

De nombreuses substances comme les microplastiques et les nanoplastiques ne sont même pas testées, car il n'existe pas de valeurs limites. Pourtant, des substances comme les microplastiques ou l'aluminium peuvent pénétrer dans le corps et y causer des dommages. Au total, il existe plus de 3000 substances étrangères possibles dans l'eau. Comme l'agriculture ou l'industrie ne révèlent pas toujours quels produits chimiques sont utilisés, les laboratoires sont souvent dans le noir.

En médecine également, de nouvelles substances actives sont ajoutées chaque année, des antibiotiques aux chimiothérapies. Les stations d'épuration ne peuvent guère les décomposer, car l'épuration repose sur des micro-organismes qui, par nature, ne peuvent pas développer de résistance aux antibiotiques.

Des valeurs limites discutables

Même pour les substances testées, les valeurs limites sont dépassées - souvent avec l'indication que cela est "sans danger". En réalité, les valeurs limites sont régulièrement revues à la hausse. Des études montrent cependant que même de faibles concentrations peuvent avoir des conséquences sur la santé, par exemple pour les nitrates.

Autres charges

Des apports supplémentaires proviennent de l'industrie et de la construction, dont les produits chimiques sont difficilement traçables. Les "derniers mètres" du système de canalisation présentent également des risques : Le plomb, le cuivre ou le ciment peuvent se retrouver dans l'eau. Des études menées en Suisse ont en outre révélé des taux d'uranium élevés dans les régions où la roche contient de l'uranium.

En outre, des polluants sont introduits dans l'eau par l'air, les inondations ou d'anciens sites contaminés - par exemple des restes de l'industrialisation ou des dépôts de déchets nucléaires.

Conclusion

Nous vivons aujourd'hui dans un monde de pollution. Les polluants sont de toute façon présents en abondance dans l'air et la nourriture. Il est donc d'autant plus judicieux de consommer l'eau - notre principal moyen de transport et de purification - aussi propre que possible. Car si vous ne filtrez pas l'eau, vous êtes vous-même le filtre.

L'eau minérale est souvent considérée comme une alternative de qualité à l'eau du robinet, mais il y a des aspects importants à prendre en compte :

1. Exigences réglementaires :
   L'ordonnance sur l'eau minérale ne réglemente qu'une vingtaine de valeurs limites, ce qui est moins que les prescriptions pour l'eau du robinet. L'eau du robinet est soumise à des contrôles plus stricts en termes de sécurité et de qualité.
2. Emballage et impact environnemental :
   De nombreuses eaux minérales sont conditionnées dans des bouteilles en plastique qui peuvent contribuer à la pollution de l'environnement. De plus, des substances telles que les microplastiques ou les plastifiants peuvent se retrouver dans l'eau. Les bouteilles en verre sont certes une alternative, mais elles ont un impact plus important sur le CO₂ en raison du processus de fabrication et de transport, si elles ne sont pas réutilisées suffisamment souvent.
3. Aspects pratiques :
   L'utilisation d'un système de filtration comme EVOfilter peut faciliter la vie quotidienne, car vous n'avez plus besoin d'acheter ou de transporter de lourdes bouteilles d'eau. De plus, vous avez accès à tout moment à de l'eau filtrée directement au robinet.
4. Flexibilité et coûts :
   Avec un système de filtration, vous économisez de l'argent à long terme, car il n'est pas nécessaire d'acheter de l'eau en bouteille à plusieurs reprises. C'est également une option plus durable, car elle génère moins de déchets.

L'EVOfilter vous offre donc un moyen simple, écologique et économique de traiter votre eau potable confortablement chez vous.

Importance des minéraux dans l'eau

Les minéraux sont importants, mais tout dépend de la forme sous laquelle ils sont absorbés. Dans l'eau potable, il faut distinguer les minéraux utilisables par le corps de ceux qui pourraient plutôt représenter une charge. Avec l'Evofilter, seuls les minéraux potentiellement utilisables restent dans l'eau.

Les minéraux de l'eau et des aliments

L'eau potable et l'eau minérale contiennent des minéraux tels que le calcium et le magnésium en quantités variables. Une étude réalisée par l'université de Paderborn à la demande du Forum Trinkwasser e.V. a examiné l'importance de l'eau pour l'approvisionnement en minéraux. Résultat : l'eau pauvre en minéraux est particulièrement bien adaptée à l'hydratation, tandis que l'apport en minéraux se fait principalement par le biais d'aliments solides. Ce qui est important, ce sont les minéraux dits organiquement liés et biologiquement disponibles.

Exposition aux minéraux inorganiques

Les sels minéraux inorganiques présents dans l'eau sont souvent difficilement assimilables par l'organisme et pourraient même constituer une charge. Ils peuvent par exemple s'accumuler sur les cristaux, favoriser la formation de dépôts ou contribuer à la formation de calculs. De même que les conduites d'eau s'entartrent en cas de forte teneur en calcaire, des résidus pourraient également se déposer dans le corps.

Différence entre les minéraux organiques et inorganiques

Comme pour tous les nutriments, les minéraux sont généralement mieux disponibles sous forme organique, par exemple via les plantes. Les plantes contiennent en outre des substances secondaires qui peuvent favoriser l'absorption - de la même manière que la vitamine D3 agit mieux lorsqu'elle est associée au K2. La vitamine C est également comparable : elle est moins bien absorbée sous forme d'acide ascorbique isolé, mais elle est nettement mieux absorbée dans la pomme. Il en va de même pour les minéraux : les minéraux non liés organiquement à l'eau sont moins bien absorbés et doivent être éliminés par les reins. Les excédents pourraient s'accumuler dans le corps et contribuer, dans certaines circonstances, à la formation de calculs.

Exemple : pression osmotique

L'exemple du concombre dans l'eau distillée illustre la pression osmotique : les cellules régulent en permanence leur teneur en sel en échangeant avec leur environnement. Il serait toutefois inexact d'en conclure que l'eau distillée est fondamentalement nocive pour l'homme. Les réserves de sel dans le corps empêchent généralement un déséquilibre. Des millions de personnes boivent de l'eau distillée sans problèmes apparents - certaines font même état d'expériences positives. Le professeur Vincent, hydrologue, a lui aussi indiqué que les processus de nettoyage du corps pouvaient se dérouler de manière particulièrement efficace avec de l'eau pure. De plus, l'eau nanofiltrée n'est pas distillée, car elle contient toujours des oligo-éléments.

Voix de médecins et de chercheurs

De nombreux médecins et chercheurs sont d'avis qu'une eau douce et pauvre en minéraux pourrait pénétrer plus profondément dans les tissus et éviter les dépôts. Le Dr Charles Mayo de la clinique Mayo a écrit qu'une eau dure pouvait former des composés insolubles avec les graisses, ce qui pourrait surcharger le métabolisme et les organes et favoriser la formation de calculs. La revue autrichienne "Gesundheit" ainsi que le Dr Barbara Hendel soulignent également les avantages possibles d'une eau pauvre en minéraux.

Évaluation de l'OMS

L'OMS souligne qu'il n'y a pas de preuve solide des avantages pour la santé des eaux riches en minéraux. Les effets négatifs d'une eau pauvre en minéraux ne sont pas connus à ce jour. Les minéraux sont principalement absorbés par l'alimentation. Une alimentation équilibrée fournit suffisamment de vitamines et de minéraux - et l'eau pure peut remplir sa fonction principale : nettoyer et hydrater le corps.

C'est la question que s'est posée la célèbre institution NIH, National Library of Medicine. Les médecins et les scientifiques font confiance à cette institution.

Par ailleurs, à la demande du Forum Trinkwasser e.V. (l'une des plus grandes associations d'eau potable d'Allemagne), des scientifiques de l'université de Paderborn, sous la direction du professeur Helmut Heseker, se sont penchés sur la question de l'importance de l'eau pour la couverture des besoins en minéraux. La version longue de l'étude se trouve en annexe. Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que l'eau pauvre en minéraux est idéale pour couvrir les besoins en liquides. Les besoins des citoyens allemands en minéraux essentiels sont couverts en premier lieu par les aliments solides. Les minéraux dits "organiques" sont biodisponibles.

En résumé :

Les minéraux présents dans l'eau potable correspondent au maximum à 10% pour le calcium et à 7% pour le magnésium de l'apport journalier recommandé pour 2 litres par jour. La plupart des oligo-éléments ne sont même pas détectables et il est scientifiquement prouvé qu'ils ne peuvent pas être bien absorbés par l'homme via l'eau potable.

→ Voici le résumé en français et voici l'étude originale complète.

La contribution de l'eau potable à la nutrition minérale humaine - L'eau potable et la santé, volume 3 - Librairie NCBI

→ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK216589 /

→ A propos de l'étude sur l'importance nutritionnelle de l'eau potable en Allemagne

1. Nerbrand et al. (2003) : L'influence du calcium et du magnésium dans l'eau potable sur les facteurs de risque cardiovasculaire
   Résumé : Cette étude a examiné la relation entre les niveaux élevés de calcium et de magnésium dans l'eau potable et les facteurs de risque cardiovasculaire chez les personnes vivant dans des régions où l'eau est douce ou dure. Les résultats montrent qu'il existe un lien significatif entre l'augmentation de la concentration de calcium dans l'eau et les principaux facteurs de risque cardiovasculaire, tandis que le magnésium dans l'eau ou les minéraux dans l'alimentation n'ont pas montré d'influence comparable. Cela suggère qu'un taux élevé de calcium dans l'eau potable pourrait être un facteur de risque complexe pour les maladies cardiovasculaires.
2. Morr et al. (2006) : Teneur en calcium dans l'eau en bouteille et l'eau du robinet
   Résumé : Cette étude porte sur les concentrations de calcium dans l'eau en bouteille et l'eau du robinet et leur pertinence pour les traitements médicaux. Les résultats montrent que la teneur en calcium varie considérablement et qu'elle n'est typiquement que de 8 à 20 mg/L dans les "zones de longévité" de Russie. Cela suggère que de faibles concentrations de calcium dans l'eau potable pourraient être en corrélation avec une espérance de vie plus longue.
3. Druzhyak (2005) : L'eau pour la santé et la longévité
   Résumé : Druzhyak souligne que les concentrations de calcium dans les réserves d'eau potable des régions de Russie à forte espérance de vie sont extrêmement faibles (8-20 mg/L). Cela soutient l'hypothèse qu'une faible teneur en minéraux dans l'eau potable pourrait éventuellement contribuer à la santé et à la longévité.
4. Siener et al. (2004) : Les eaux minérales et le risque de cristallisation de l'oxalate de calcium
   Résumé : Cette étude a examiné comment une eau riche en minéraux (avec des concentrations élevées de magnésium, de calcium et de bicarbonate) affecte la composition de l'urine. Il s'est avéré que la consommation de telles eaux pouvait augmenter les risques de formation de cristaux d'oxalate de calcium. Cela suggère qu'une teneur élevée en minéraux dans l'eau pourrait jouer un rôle dans la formation de calculs urinaires.
5. Bellizzi et al. (1998) : Influence de la dureté de l'eau sur le risque de calculs rénaux
   Résumé : Cette étude a analysé les effets d'une eau dure et d'une eau douce sur la composition de l'urine chez des patients atteints de néphrolithiase idiopathique. Les résultats montrent que l'eau dure augmente significativement la concentration de calcium dans l'urine, ce qui augmente le risque de formation de calculs calciques. L'eau douce (par exemple l'eau de Fiuggi) est considérée comme plus avantageuse en raison de son profil de risque plus faible.

Ces études suggèrent qu'une faible teneur en minéraux dans l'eau potable pourrait être potentiellement bénéfique, notamment en ce qui concerne les maladies cardiovasculaires et les calculs rénaux.

L'eau dans le corps humain

À l'âge moyen, notre organisme est composé d'environ 70 % d'eau. Chez les nourrissons, cette proportion est d'environ 80 %, et à un âge avancé d'environ 60 %. Ces ordres de grandeur illustrent l'importance cruciale de l'eau.

La situation est similaire sur notre planète : environ trois quarts de la surface de la Terre sont recouverts d'eau, seul un quart est constitué de terre. Selon les espèces, les plantes contiennent entre 20 % et presque 100 % d'eau. Même les pierres et les métaux ne sont pas totalement dépourvus d'eau.

Les fonctions de l'eau

L'eau remplit de nombreuses fonctions dans le corps :

• Conduction de la chaleur et compensation de la température
• Transport et solvants
• Système de tampon et de protection
• Rembourrage et matière de remplissage
• Véhicule de nettoyage

La fonction d'épuration est particulièrement décisive. Chaque jour, les reins filtrent environ 180 litres de liquide, dont environ 178 litres sont résorbés. Ainsi, les substances importantes restent dans l'organisme, tandis que les substances urinaires telles que les sels, l'acide urique, les métaux lourds et les produits de dégradation sont éliminées.

Charge pour les reins

Si les reins ne sont plus en mesure d'effectuer ce travail, l'organisme risque de s'intoxiquer insidieusement. Fatigue, manque de concentration ou hypertension peuvent en être les premiers signes. Ce sont surtout les sels supplémentaires ou les métaux lourds contenus dans les aliments et les boissons qui ont un effet néfaste, car ils peuvent surcharger les fins canaux rénaux.

Minéraux inorganiques et organiques

Un problème central réside dans la distinction entre les minéraux liés organiquement et les minéraux inorganiques. Ces derniers sont difficilement assimilables par l'organisme et peuvent se déposer dans le corps, comme le calcaire dans les conduites. Les minéraux liés organiquement, tels qu'on les trouve dans les plantes, sont plus facilement disponibles. C'est pourquoi l'industrie pharmaceutique lie également les minéraux à des substances organiques telles que le citrate ou le gluconate afin d'augmenter leur biodisponibilité.

La surconsommation et ses conséquences

Un excès de minéraux inorganiques peut modifier le milieu sanguin : Le pH augmente et la résistance électrique (valeur rho) diminue. De telles conditions favorisent les maladies vasculaires et les processus de vieillissement. La consommation croissante d'eaux riches en minéraux est liée à une augmentation des maladies cardio-vasculaires. Trop de matière - que ce soit sous forme de minéraux ou même dans le trafic - entraîne un "embouteillage" qui entrave le flux de la vie. 

Qualité de l'eau potable

L'eau potable devrait être exempte de métaux lourds, de pesticides, de bactéries et d'autres polluants - tout en contenant le moins possible de minéraux inorganiques. Les besoins en minéraux sont couverts par les aliments d'origine végétale et animale. L'eau, en revanche, sert avant tout de solvant et de détergent.

Résultats de la recherche

Le professeur L.C. Vincent, de l'Institut d'anthropologie de l'Université de Paris, a démontré au cours de plusieurs décennies de recherche que les animaux de laboratoire restaient en meilleure santé et vivaient plus longtemps lorsqu'ils recevaient une eau pauvre en minéraux. En revanche, les troubles étaient plus fréquents avec une eau riche en minéraux.

Conclusion

L'eau pauvre en minéraux peut être considérée comme une aide précieuse au nettoyage du corps et de l'esprit. Parmi les méthodes disponibles, l'osmose inverse est considérée comme la plus efficace pour obtenir une telle eau. Il se peut qu'une eau vraiment propre ne conduise pas seulement à la clarté physique, mais aussi à la clarté mentale.

Les ionisateurs sont souvent utilisés pour modifier le pH de l'eau et la rendre alcaline. Il convient de tenir compte de certains points :

1. Modification du pH de l'eau : les ionisateurs modifient le pH naturel de l'eau, ce qui, à long terme, pourrait avoir des répercussions sur le corps. Il ne faut pas oublier que le corps dispose de mécanismes naturels de régulation de l'équilibre acido-basique.
2. Filtration des polluants : Les ioniseurs utilisent généralement des filtres à charbon actif qui, dans certains cas, ne peuvent éliminer que les grosses particules ou les impuretés jusqu'à une certaine taille. Cela signifie que les polluants potentiels tels que les métaux lourds, les produits chimiques ou les microplastiques peuvent ne pas être complètement éliminés.
3. Bases scientifiques : à l'heure actuelle, il n'existe pas d'avis scientifique unanime sur les avantages de l'eau ionisée pour la santé. Lors du choix d'un système de traitement de l'eau, il est judicieux de se concentrer sur des technologies qui ont été vérifiées de manière indépendante et qui peuvent éliminer efficacement certaines impuretés.
4. Sécurité d'utilisation : il est important de s'assurer que les systèmes de traitement de l'eau sont testés pour leur capacité de filtration et leur impact potentiel sur la qualité de l'eau. Les systèmes qui filtrent des impuretés supplémentaires pourraient être plus utiles pour un traitement fiable de l'eau.

En résumé, il est recommandé de bien s'informer avant d'acheter un ioniseur et d'examiner les alternatives possibles qui éliminent plus efficacement les substances nocives ou qui sont plus durables.

La publicité affirme souvent que les membranes d'osmose inverse ont une taille de pores de 0,0001 micromètre, ce qui correspond à 0,1 nanomètre. Cette indication ne correspond toutefois pas à la réalité physique et n'est pas scientifiquement défendable. Elle est souvent utilisée à des fins purement marketing et induit chez de nombreux consommateurs une mauvaise compréhension du fonctionnement réel de l'osmose inverse.

Les membranes d'osmose inverse sont composées de plusieurs couches, la couche active de séparation étant constituée d'un polyamide dense. Cette couche est fabriquée par un procédé spécial au cours duquel deux composants chimiques se combinent à une interface pour former un film polymère dense. En dessous se trouve une couche de support mécaniquement stable en polysulfone ou en polyéthersulfone, qui soutient la membrane mais n'assure pas elle-même la fonction de séparation.

La couche active de polyamide ne comporte pas de pores ouverts, comme c'est le cas pour un tamis ou un filtre. Au lieu de cela, la structure est amorphe et dense, comparable à un réseau à mailles serrées au niveau moléculaire. Le transport de l'eau ne se fait pas par des pores, mais par un mécanisme dit de diffusion de solution. En raison de leur petite taille et de leur polarité, les molécules d'eau se dissolvent dans la matrice polymère de la membrane, diffusent à travers le matériau et ressortent de l'autre côté. Ce processus n'est possible que pour certaines molécules, notamment l'eau. Les sels dissous, les métaux lourds, les résidus de médicaments ou d'autres polluants sont retenus dans le polymère soit en raison de leur taille, soit en raison de leur manque de solubilité chimique.

Une seule molécule d'eau a un diamètre effectif d'environ 0,275 nanomètre. Une membrane avec des pores réels de seulement 0,1 nanomètre retiendrait même complètement l'eau, ce qui rendrait impossible le fonctionnement de l'osmose inverse. La taille des pores de 0,1 nanomètre, souvent citée, n'est donc pas une valeur physique réelle, mais une approximation déduite par calcul sur la base du taux de rétention par rapport à certaines molécules. Cette donnée s'est imposée au fil des années dans le marketing, mais ne correspond pas à la structure et à la fonction réelles de la membrane.

Evodrop mise délibérément sur des valeurs scientifiquement fondées pour indiquer les caractéristiques de séparation effectives. Nos membranes présentent un pouvoir séparateur moléculaire effectif d'environ 0,5 nanomètre. Cette valeur est basée sur les propriétés physiques réelles des matériaux utilisés, sur des mesures et sur l'analyse des tailles réelles des molécules qui sont retenues ou qui passent à travers. Nous garantissons ainsi non seulement la transparence, mais aussi la précision technique, qui est essentielle pour les applications dans le domaine du traitement de l'eau.

Les sources scientifiques suivantes prouvent ce lien et les bases physiques de la technologie moderne des membranes :

• Mulder M. (1996). Principes de base de la technologie des membranes. Kluwer Academic Publishers
• Baker R. W. (2004). Technologie des membranes et applications. Wiley
• Werber J. R., Osuji C. O., Elimelech M. (2016). The critical need for increased selectivity, not increased water permeability, for desalination membranes. Lettres de science et de technologie de l'environnement
• Parc H. B. et al. (2006). Polymères à cavités accordées pour le transport sélectif rapide de petites molécules et d'ions. Science
• Freeman B. D. (1999). Base de la perméabilité et du compromis de sélectivité dans les membranes polymères de séparation des gaz. Macromolécules

Pour obtenir la meilleure performance de filtration possible, nous recommandons un pré-rinçage de 30 secondes.

Si la stagnation dure plus d'une semaine, il est recommandé de faire couler l'eau pendant une minute. Les membranes se détendent lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Dans le jargon, ce phénomène est appelé "TDS-Gap". Les membranes se détendent après un certain temps, en raison de l'arrêt de la pression de l'eau et de la pression de la pompe.

Par conséquent, nous recommandons de laisser les membranes se préchauffer pendant environ 30 secondes.

L'eau de pré-rinçage peut être utilisée sans crainte pour l'arrosage des plantes domestiques.

Après 10'000 litres ou au plus tard après 5 ans pour une dureté de l'eau jusqu'à 40°fH, le filtre doit être entretenu. Le coût du kit de remplacement est de 499CHF. Pour 699CHF, l'entretien est effectué par notre technicien de service et pour 990CHF, on peut prolonger la garantie de cinq ans supplémentaires si on le souhaite.

La garantie de l'EVOfilter est de cinq ans. La garantie peut être prolongée. Attention, pas seulement sur le boîtier comme chez la concurrence, par exemple Truu Water, mais chez nous sur l'ensemble du système.

L'EVOfilter signale l'utilisation du filtre par un signal sonore après 10'000 litres. Le préfiltre et les deux membranes doivent alors être remplacés dans les 2000 litres suivants.

L'entretien du filtre se fait très facilement en deux minutes grâce à une fermeture bayonet.

L'EVOfilter est installé sur n'importe quel point d'eau de votre maison. Il peut s'agir de la cuisine, de la cave ou de la salle de bains. L'EVOfilter n'est pas installé directement sur la conduite d'eau principale d'entrée dans la maison !

Vous avez besoin d'un raccordement à l'eau froide, d'une prise électrique, d'un espace suffisant pour le filtre et d'un siphon pour les eaux usées.

Bien entendu, nous vous laissons le choix de l'installation et vous pouvez installer l'EVOfilter vous-même. Nous vous recommandons néanmoins de faire appel à un spécialiste en plomberie qui pourra également vous garantir l'installation.

Nous offrons une garantie de cinq ans sur l'ensemble du filtre, pour autant qu'il ait été installé correctement et utilisé conformément à son but. En option et moyennant un supplément, la garantie peut être prolongée de cinq ans supplémentaires.

Le système est rincé automatiquement toutes les quatre heures afin d'éviter le dépôt et la prolifération de bactéries - la norme suisse est d'une fois par jour. Nous sommes donc énormément au-dessus des valeurs fixées par la SSIGE. De plus, notre membrane est plus petite que les bactéries et il ne peut plus s'en former par la suite. Enfin, la structure de la membrane Evodrop garantit une performance de filtration constante, car elle ne s'encrasse pas et ne se bouche pas en raison de sa plus grande surface d'attaque, comme cela peut par exemple se produire avec les installations d'osmose inverse traditionnelles. Enfin, le système Evodrop est doté d'un petit filtre à germes pour garantir une eau exempte de germes. Là où la concurrence ne propose pas de solution ou, paradoxalement, irradie l'eau avec des UV. Enfin, tous les tuyaux de l'EVOfilter sont dotés d'un revêtement antimicrobien naturel, de sorte qu'aucune bactérie ne peut se déposer dans l'ensemble du système. L'EVOfilter possède au total quatre technologies brevetées qui en font le meilleur et le plus sûr des filtres du marché.

Vous pouvez également l'utiliser sans problème pour un appartement en location. Tout est compris dans le prix, du kit d'installation au nouveau robinet. Pour un appartement en location, nous recommandons toutefois d'acheter un robinet 3 en 1 (via notre site ou Sanitaire), afin de ne pas devoir percer un trou séparé. Dans la boutique en ligne, vous trouverez notre offre pour différents robinets. Il est également possible d'installer un petit robinet séparé près du bouchon ou du distributeur de savon, sans qu'il soit nécessaire de percer un trou. L'installation peut être démontée et emportée sans problème.

N'hésitez pas à nous contacter par téléphone, à nous envoyer un e-mail ou à commander un filtre directement via notre boutique en ligne.

Le pH indique si un liquide est acide, neutre ou basique. L'eau potable se situe naturellement dans une fourchette allant de légèrement acide à neutre. Cette fourchette est techniquement normale et ne pose aucun problème sensoriel.

L'eau filtrée par Evodrop présente généralement un pH compris entre 6,5 et 7,0. Cette valeur se situe dans la fourchette naturelle de nombreuses boissons et denrées alimentaires.

Il est important de relativiser les choses :
La valeur pH mesurée d'une boisson ne permet pas de tirer des conclusions sur la façon dont celle-ci est assimilée par le corps humain. L'équilibre acido-basique du corps est régulé par des mécanismes physiologiques complexes et n'est pas directement influencé par la valeur pH des différentes boissons.

Un exemple bien connu issu de la science nutritionnelle illustre bien ce phénomène : le jus de citron présente un pH faible, mais son métabolisme diffère de ce que laisse supposer cette valeur. Cet exemple montre que le pH d'un aliment n'est pas un indicateur fiable de sa classification physiologique.

De nombreux fruits et légumes ont également un pH compris entre environ 5,5 et 7,5, sans que cela n'affecte leur qualité ou leur tolérance.

Les appareils destinés à produire ce que l'on appelle de l'eau alcaline augmentent le pH en ajoutant à l'eau des minéraux supplémentaires, généralement inorganiques. Cela augmente la concentration en minéraux et, par conséquent, le pH. Cette modification technique de l'eau est souvent présentée comme ayant des effets bénéfiques sur la santé, mais elle est controversée sur le plan scientifique.

Le rôle physiologique de l'estomac est un point central. L'estomac humain fonctionne dans des conditions très acides, avec un pH d'environ 1,5 à 2. Cette acidité est essentielle pour la digestion des protéines, la destruction des germes et l'absorption des minéraux. Si l'on consomme régulièrement de l'eau fortement alcaline, l'estomac doit neutraliser ces bases. Cela n'entraîne pas de soulagement, mais au contraire une production accrue d'acide en guise de réaction compensatoire.

Il est important ici d'établir une distinction claire entre les concepts :

L'eau alcaline avec un pH supérieur à 8 et enrichie en minéraux inorganiques n'est pas comparable aux fruits et légumes frais. Les aliments végétaux contiennent des minéraux liés organiquement et ont généralement un pH compris entre 5,5 et 7 maximum. Leur effet sur le métabolisme est fondamentalement différent et ne peut être transposé à l'eau alcaline traitée techniquement.

Contexte scientifique et classification

Les bienfaits de l'eau alcaline pour la santé font l'objet d'avis divergents parmi les experts. À ce jour, aucune étude fiable à long terme ne prouve les bienfaits durables pour la santé d'une augmentation permanente du pH de l'eau potable. On sait en revanche que l'eau à forte teneur en calcium ou en magnésium réagit avec l'oxygène dans certaines conditions, ce qui entraîne une augmentation du pH. L'intérêt de cette modification ne dépend pas des promesses marketing, mais des besoins physiologiques, qui n'existent généralement pas chez les personnes en bonne santé.

La séparation électrolytique de l'eau en une partie acide et une partie basique est également considérée d'un œil critique. Plusieurs experts soulignent que cette polarisation artificielle de l'eau ne correspond ni à l'eau potable naturelle ni à la physiologie humaine.

Classification des techniques de filtration

L'utilité des filtres à eau haut de gamme pour réduire les polluants et les résidus indésirables est incontestable. L'optimisation de la qualité de l'eau devrait toutefois se concentrer sur la pureté, la qualité sensorielle et la réduction des polluants, et non sur une manipulation forcée du pH. Un filtre est utile. En revanche, l'électrolyse avec séparation en eau acide et basique n'est pas scientifiquement justifiable.

Avis d'expert issu du monde scientifique

Dans ce contexte, il est intéressant de se pencher sur des articles spécialisés critiques, tels ceux de Jordan Petrow. Il combine les perspectives médicales et scientifiques et s'intéresse depuis des décennies aux relations systémiques en physiologie. Ses explications remettent en question des concepts simplifiés tels que l'alcalinisation générale du corps et les replacent dans un contexte physiologique plus large.

Risques et contre-positions

Il n'existe aucune preuve fiable démontrant que l'eau alcaline « désacidifie » durablement l'organisme. Le corps régule son équilibre acido-basique avec une grande précision via les poumons, les reins et les systèmes tampons. Une manipulation externe via l'eau potable n'est ni nécessaire ni particulièrement efficace au quotidien et peut, dans des cas extrêmes, s'avérer contre-productive.

Recommandation concrète

D'un point de vue technique et juridique, il est conseillé de faire preuve de réserve lorsqu'il s'agit de faire des déclarations sur l'eau alcaline. Il est judicieux de se concentrer sur une eau potable propre et exempte de substances nocives, sans modification chimique ou électrolytique inutile. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances, il est recommandé de vous référer à des sources spécialisées indépendantes et à des discussions scientifiques, et de remettre en question de manière critique les promesses marketing.