Preguntas sobre el nitrato y el cáncer de colon - Schweizer Bauer

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El consejero nacional Michael Töngi (Verdes, LU) ha presentado una interpelación titulada "El riesgo para la salud de los niveles de nitrato en el agua potable". Se refiere a un estudio publicado por la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria en el Informe Suizo sobre Nutrición 2021. Según los datos analizados de Dinamarca y EE.UU., no puede descartarse que la ingesta de nitratos a través del agua potable suponga un [...]

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