¿Cuánta agua se utiliza para fabricar un producto? Se trata de una pregunta importante a la hora de evaluar el impacto medioambiental de un producto como la carne de vacuno. La respuesta suele basarse en el "agua virtual". Merece la pena tener una visión diferenciada. Según la Water Footprint Network, una taza de café requiere 132 litros de agua, un vaso de leche 255 litros, un kilo de maíz 1222 [...].
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Podcast: El empresario del agua con Fabio Hüther y Paul Gagliardo
En esta apasionante entrevista, nuestro cofundador Dr h.c. Ing. Fabio Hüther, PHD, explica que los pioneros se enfrentan a obstáculos en muchos ámbitos y que él quiere construir una vida en la que no necesite vacaciones para recuperarse del trabajo.